I
(Cəbrayıl)
əl boyda qurudulmuş təzək. – Sıxmeynan yaxşı çörəx’ salmağ olur
II
(Borçalı)
isti qadın koftası. – Qışın savuğunda arvaddarı saxlayan ancax sıxmadı
III
(Qazax, Zaqatala)
1. pencərdən hazırlanan xörək (Qazax). – Pencəri sıxıf qızarderıx, ona sıxma de:rix’
2. qarğıdalı unundan hazırlanan xörək (Zaqatala). – Sıxma dağıldı