is. [gürcücə] Qoyun ətindən bişirilən bozbaşaoxşar ədviyyəli xörək, şorba
xarço
[gürcücə] сущ. харчо (хпен якӀукай чрадай шурвадиз ухшар къафун).
Gürcü mətbəxinə məxsus xörək adıdır. Bu söz gürcü dilindən Azərbaycan dilinə keçmişdir. S. Altaylı qeyd edir ki, qoyun əti ilə bişirilən sulu bir yemə