YOĞURMAQ
месить (тесто)
f. Qatı bir maddəni əzib qarışdırmaqla yayğın hala salmaq. Xəmir yoğurmaq. Palçıq yoğurmaq. – Nə yoğurdum, nə yapdım; Hazırca kökə tapdım
Полностью »глаг. nəyi месить, замесить. Xəmir yoğurmaq месить тесто, palçıq yoğurmaq месить глину
Полностью »Qədim mənası “qarışdırmaq” deməkdir. Bir vaxtlar qatıq əvəzinə yoğurt işlətmişik (“südlə mayanın qarışığı” deməkdir)
Полностью »