ŞAHHÜSEYN

Şahhüseyn Kərimov (2 sentyabr 1947 – 4 dekabr 2011) — Azərbaycanın şef-aşpazı. Şahhüseyn Kərimov 2 sentyabr 1947-ci ildə Azərbaycan Respublikası, Lənkaran şəhərində irsi kulinarlar ailəsində anadan olub. Uşaqlıqdan bəri kulinariya bacarıqlarını öyrənməyə başlamış, atasının restoranında köməkçi olaraq çalışırdı. Gənc yaşlarından atasından və yerli insanlardan Azərbaycan mətbəxinin sirlərini öyrənirdi. Yemək hazırlamaq istedadı onun genlərinə qoyulmuşdur. 11 saylı peşə liseyində aşpazlıq sənəti üzrə Nürəddin müəlliminin yanında möhkəm addımlarını atmışdır. Hərbi xidmətdə təlimatçı aşpaz kimi xidmət göstərib. Əsgərlik illərindən sonra Azərbaycanın, Rusiyanın, Fransanın dəyərli restoranlarında çalılışıb. Ailəlidir, 3 övladı var 1983-cü il həyatının dönüş nöqtəsi olmuşdur. Belə ki, SSRİ Moskva şəhərində keçirilən individual sosialist yarışmada qalib olub "Лучший по профессии" Diplomuna layiq görülmüşdür.

Şahhüseyn Ordubadi — şair XV əsrdə yaşayıb. Gənc yaşlarından Xorasana gedib zəkası və biliyi sayəsində böyük şöhrət qazanmışdır. Əlişir Nəvainin (1441–1501) məclislərində iştirak etmiş, burada şeirlərini oxuyaraq, bir neçə dəfə mükafat və ənam almışdır. Qəsidələrinin çoxu müəmma formasındadır. Tərbiyət M., Danişməndani-Azərbaycan,Bakı., 1987. səhifə.416–417.

Şahhüseynli — Azərbaycan Respublikasının Zərdab rayonunun inzibati ərazi vahidində kənd. Şirvan düzündə yerləşir. Şahhüseynni, Şahsünnü variantlarında qeydə alınmışdır. Şahhüseynli XIX əsrdə Şamaxıda yaşamış kiçik tayfanın adı ilə bağlıdır. Əhalisin sayı 1371 nəfərdi İqtisadiyyatı kənd təssərüüfatıdır.