Düyü (cins)

Düyü (lat. Oryza)^[3] - qırtıckimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.^[4] Qabıqlı halda çəltik deyilir. Çəltiyin qabığı alınanda düyü əmələ gəlir. Düyü dayaz sularda bitən bir bitkidir.

Düyü (cins)
Elmi təsnifat
Domen: Eukariotlar Klad: Diaphoretickes Ranqsız: Arxeplastidlər Aləm: Bitkilər Klad: Streptophyta Klad: Embryophytes Klad: Polysporangiophytes Klad: Tracheophytes Klad: Toxumlu bitkilər Klad: Çiçəkli bitkilər Klad: Birləpəlilər Klad: Commelinids Dəstə: Qırtıcçiçəklilər Klad: Graminid clade Fəsilə: Qırtıckimilər Klad: BOP clade Yarımfəsilə: Oryzoideae Triba: Oryzeae Yarımtriba: Oryzinae Cins: Düyü
Beynəlxalq elmi adı
Oryza L., 1753[1][2]
Şəkil axtarışı ITIS   41975 NCBI   4527 EOL   108188

Dünyanın, demək olar ki, hər yerində istehlak olunur.

Düyü məhsulları[redaktə | mənbəni redaktə et]

Tərkibi[redaktə | mənbəni redaktə et]

Kimyəvi tərkibi:

• su 13 %,
• nişasta 7 %,
• yağ 2,2%,
• karbohidrat 73 %,
• minerallar 1,2 %.

Düyü istehsalı ilə məşğul olan ölkələr[redaktə | mənbəni redaktə et]

Düyünün illərə görə istehsalı^[5] min. ton.

Ölkə	1985	1995	2005
Çin	171 319	187 298	184 254
Hindistan	95 818	115 440	129 000
İndoneziya	39 033	49 744	53 985
Banqladeş	22 556	26 399	40 054
Vyetnam	15 875	24 964	36 341
Tayland	20 264	22 016	27 000
Myanma	14 317	17 957	22 000
Filippin	8 806	10 541	14 800
Braziliya	9 025	11 226	13 141
Yaponiya	14 578	13 435	10 989

Həmçinin bax[redaktə | mənbəni redaktə et]

• Düyü ilə noxud şorbası
• Düyü kağızı
• Düyü unu
• Düyü yarması

İstinadlar[redaktə | mənbəni redaktə et]

Xarici keçidlər[redaktə | mənbəni redaktə et]

• Düyü haqqında
• Düyü növləri (Rus dilində)
• http://geo.1september.ru/2002/19/4.htm Arxivləşdirilib 2012-01-21 at the Wayback Machine
• www.rice.ru — Sayt düyü bitkisinə həsr olunmuşdur (Rus dilində) Arxivləşdirilib 2008-09-14 at the Wayback Machine

Birləpəlilər ilə əlaqədar bu məqalə qaralama halındadır. Məqaləni redaktə edərək Vikipediyanı zənginləşdirin.