(Hamamlı) yağ, soğan və çörəkdən hazırlanan xörək adı. – Təz bir əpbəyaşı düzət yə:x’, ajınnan ölörüx’
Tam oxu »(Çənbərək) kiflənmək, xarab olmaq. – Əpbəyi isdi-isdi bir yerə yığdım deyn çiysidi
Tam oxu »...Tovuz) üzünə yumurta yaxılmış çörək. – Büvüm yaxşı pişirer köpbəcəli əpbəyi (Qazax)
Tam oxu »I (Şəki) qoyun və ya keçi dərisindən hazırlanmış torba, kisə. – Epbeyi daqara dolduruf getdi II (Şəki) acı istiot. – Daqarı xöreyə töküllər; – Sirkiyə
Tam oxu »...tussun (Gədəbəy); – Pampağ uşağ elə olor ku, başını qapazda, əpbəyini əlinnən al (Şəmkir)
Tam oxu »...Yevlax) bax epbex’. – Birəz əpbəx’ ver, pendirinən ye:im (Ağdam); – Əpbəyi vaxtında yiginəη kin, quvvadan tüşməsin canın (Gədəbəy); – Biz yaxşı bir ə
Tam oxu »