глаг.
1. nə варить, сварить. Qəhvə bişirmək сварить кофе, ət bişirmək сварить мясо
2. жарить, поджарить. Qayqanaq bişirmək поджарить яичницу
3. обжигать, обжечь. Kərpic bişirmək обжигать кирпичи
4. печь, испечь. Çörək bişirmək печь чурек (хлеб)
5. готовить, приготовить. Xüsusi yeməklər bişirmək готовить особые блюда
6. kimi перен. разг. обрабатывать, обработать, уговаривать, уговорить кого
◊ başını bişirmək kimin уговорить кого