-рца; м. см. тж. сырцовый Не до конца выделанный продукт; полуфабрикат. Шёлк-сырец. Спирт-сырец. Кирпич-сырец.
Tam oxu »
сырковая масса
Творожная масса с различными приправами: сахаром, изюмом, тмином и т.п.
Tam oxu »
сырковый
-ая, -ое. - сырковая масса
Tam oxu »
сырная седмица
= масленица 2)
Tam oxu »
сырник
-а; м. Кушанье из творога, испечённое в виде небольшой лепёшки; творожник. Сырники со сметаной.
Tam oxu »
сырница
-ы; ж. Столовая посуда для сыра. Сырница из толстого стекла с крышкой. Металлическая сырница с деревянным дном.
Tam oxu »
сырный
см. сыр 2); -ая, -ое. С-ая масса. Сырный пресс. С-ая неделя; С-ая седмица масленица;
Tam oxu »
сыро
1. к сырой 2. в функц. сказ. О наличии или избытке влаги, влажности где-л. На улице сыро. В лесу очень сыро. Еще не топят и в доме сыро.
Tam oxu »
сыровар
-а; м. Специалист по сыроварению.
Tam oxu »
сыроварение
-я; ср. см. тж. сыроваренный, сыроварный Производство, изготовление сыра.
Tam oxu »
сыроваренный
см. сыроварение
Tam oxu »
сыроварный
см. сыроварение; -ая, -ое. С-ая промышленность. С-ое производство.
Tam oxu »
сыроварня
-и; мн. род. - -рен, дат. - -рням; ж. Предприятие, изготовляющее сыр.
Tam oxu »
сыровато
см. сыроватый; в функц. сказ. В комнате сыровато.
Tam oxu »
сыроватость
см. сыроватый; -и; ж.
Tam oxu »
сыроватый
-ая, -ое; -ват, -вата, -о. см. тж. сыровато, сыроватость Несколько сырой. Сыроватый хлеб. С-ые дрова. Вечер сыроват.
Tam oxu »
сыродел
-а; м. = сыровар
Tam oxu »
сыроделие
-я; ср. см. тж. сыродельный Промышленное изготовление сыров.
Tam oxu »
сыродельный
см. сыроделие; -ая, -ое. С-ая промышленность.
Tam oxu »
сыродутный
-ая, -ое.; спец. а) Связанный со старинной технологией получения железа непосредственно из руды путём восстановления её углеродом. Сыродутный процесс. б) отт. Предназначенный для получения железа таки
Tam oxu »
сыроедение
-я; ср. Потребление пищи в сыром, не прошедшем кулинарной обработки виде (обычно о растительной пище) Увлекаться сыроедением. Концепция сыроедения.
Tam oxu »
сыроежечный
см. сыроежка; -ая, -ое.
Tam oxu »
сыроежка
-и; мн. род. - -жек, дат. - -жкам; ж. см. тж. сыроежечный Съедобный гриб с пластинчатой, обычно ярко окрашенной шляпкой.
I -рка (-рку); мн. род. - -рки, дат. - -ркам; м. 1) разг. ласк. к сыр Сырку не хочешь? 2) Плавленый сыр в небольшой расфасовке. Плавленый сырок. 3) Творожная масса (с сахаром, изюмом, тмином и т.п.),
Tam oxu »
сырокопчёности
-ей; мн. (ед. - сырокопчёность, -и; ж.) Пищевые сырокопчёные продукты.
I сыромять = сыромять см. тж. сыромятный Недублёная кожа, обработанная жировыми веществами, идущая обычно на изготовление различного рода ремней. II сыромять -и; ж.; см. сыромять II
Tam oxu »
сырость
-и; ж. 1) к сырой 1), 2), 5) Сырость земли. Сырость климата. Сырость стен, помещения. 2) а) Большое содержание влаги, повышенная влажность (в помещении, воздухе и т.п.) Вечерняя сырость. Сырость в дом
Tam oxu »
сыроядение
-я; ср. = сыроедение
Tam oxu »
сырт
-а; м. (тюрк. сырт) см. тж. сыртовый В Заволжье, а также в высокогорных пастбищах на Тянь-Шане: широкая плоская возвышенность.
Tam oxu »
сыртовый
см. сырт; -ая, -ое. Сыртовый рельеф. С-ые глины.
Tam oxu »
сырца
-ы; ж.; разг. Небольшая сырость, присутствие влаги где-л., в чём-л. Сено-то с сырцой.
Tam oxu »
сырцовый
см. сырец; -ая, -ое. Сырцовый шёлк. Сырцовый кирпич.
Tam oxu »
сырь
-и; ж.; разг. = сырость 2) Осенняя сырь.
Tam oxu »
сырьё
-я; ср., собир. см. тж. сырьевой Добытый или произведённый материал, предназначенный для дальнейшей промышленной обработки и изготовления готового продукта. Сырьё для промышленности. Стратегическое сы
Tam oxu »
сырьевой
см. сырьё; -ая, -ое. С-ые богатства. С-ые культуры. С-ые ресурсы. С-ая база.
Tam oxu »
сырьём
нареч.; разг. В сыром виде. Есть овощи сырьём.
Tam oxu »
сыск
-а; м. см. тж. сыскной 1) Выслеживание и розыск преступников. 2) В старину: особый порядок расследования уголовных дел; допрос под пыткой.
Tam oxu »
сыскать
сыщу, сыщешь; сысканный; -кан, -а, -о; св. см. тж. сыскивать, сыскиваться кого-что устар. 1) Найти, отыскать. Искать - не сыскать такого работника. * Нашёл и шлем и звонкий рог; Но лишь меча сыскать н
Tam oxu »
сыскаться
сыщусь, сыщешься; св.; устар. и нар.-разг. см. тж. сыскиваться Найтись, обнаружиться; отыскаться.
Tam oxu »
сыскивать
см. сыскать; -аю, -аешь; нсв.
Tam oxu »
сыскиваться
см. сыскать; -ается; страд.
Tam oxu »
сыскной
см. сыск; -ая, -ое. С-ая полиция. Сыскной приказ (в России в 17 в.: приказ, производивший сыск беглых крестьян, холопов и т.п.).
Tam oxu »
сыт по горло
1) Очень сыт. 2) чем Вполне, с избытком достаточно кому-л. чего-л. По горло сыт приключениями.