белковый I см. белок I; -ая, -ое. Белковый крем (из яичных белков). II см. белки II; -ая, -ое. Б-ые соединения. Белковый обмен. Б-ая недостаточность. Б-ая пища (насыщенная белками). Б-ая икра (искусственный заменитель паюсной икры).