ранет = ренет; (франц. reinette) а) Зимний сорт яблони с плодами приплюснутой формы и кисло-сладкого вкуса; яблоко этого сорта. Бумажный ранет. Золотой ранет. Съесть один ранет. б) лекс., собир. Варенье из ранета.