-я; м.см. тж.удойный1) Количество молока, выдаиваемого за один раз или за определённый период времени.Разовый, суточный, годовой удой.Повысить удои молока от каждой коровы.Удой составил десять литров в сутки.2) = дойкаВечерний удой.Молоко дневного удоя.