упечься упечётся, упекутся; упёкся, упеклась, -лось; св. см. тж. упекаться 1) разг. Выпечься до надлежащей степени, как следует. Пироги упеклись. Ватрушка упеклась. 2) Иметь упёк. Хлеб упёкся очень сильно.