I прил. предназначенный, пригодный для маринования, соления. Turşuluq badımcan баклажаны, предназначенные для маринования; turşuluq kələm капуста, пре
Полностью »TURŞULUQ – ŞİRİNLİK Meyvənin turşuluğu və ya şirinliyi yeyilən zaman bilinər (“Ulduz”).
Полностью »сущ. цик кутун (сиркеда ттун) патал виже къведай, мес. бадамжан (кил. turşu 1).
Полностью »TURŞULU – ŞİRİN Hələ bunun turşulu dolması var (S.S.Axundov); Nə şirindir xoş nəfəsin; Pərdə-pərdə axan səsin (R.Rza).
Полностью »(Ordubad) dağlarda bitən yabanı, turş bitki adı ◊ Turşulu burcah (Zaqatala) – xəmir, yumurta və turşudan hazırlanan xörək adı. – Anam mənə turşulu bur
Полностью »прил. кислотный (содержащий кислоту). Turşulu birləşmələr хим. кислотные соединения; turşulu akkumulyator физ., эл.-тех. кислотный аккумулятор
Полностью »sif. Turşusu olan, turşu ilə bişirilən, turşu ilə yeyilən. [Məşədi Səməd:] Hələ bunun turşulu dolması var. S.S.Axundov.
Полностью »прич. 1. цуру хьайи, цур къачур (мес. къатух, нек); 2. пер. атӀугъай, наразивилин лишанар авай, чӀуру (мес
Полностью »...başqa səbəbdən qıcqırmış, qıcqırıb xarab olmuş, şişib qoxumuş. Turşumuş süd. – İrəlidəki qalın meşədən turşumuş xəzəl qoxusu gəlirdi. M.Hüseyn. 2. mə
Полностью »...лицом 2. прокисший, прокислый (испорченный в результате брожения). Turşumuş xörək прокисший обед, turşumuş çaxır прокисшее вино, turşumuş süd прокисш
Полностью »...dadma. 2. məc. Narazılıq, inciklik. …[Qonaq] elə ki balaca bir turşluq sezdi, daha onun üçün hər şey qurtardı. S.Rəhimov.
Полностью »сущ. 1. цурувал, цуру затӀунин гьал; цуру дад (гун); 2. пер. наразивал, бейкефвал, инжиклувал.
Полностью »ж (мн. кислоты) 1. turşluq; 2. kim. turşu; уксусная кислота sirkə turşusu; лимонная кислота lumu cövhəri.
Полностью »прил. 1. turşumuş; квашеное молоко turşumuş süd; 2. turş; квашеная капуста turş kələm.
Полностью »o ki var döyülüb əzişdirilən, şil-küt edilən adam haqqında işlədilən ifadə.
Полностью »...hansı bir kimyəvi birləşmə. Sulfat turşusu. Turşu oksidi. Yağ turşusu. 4. xüs. Bir şeyin tərkibində turşunun dərəcəsi. Mədədə turşunun artması. Torpa
Полностью »...turşuyub молоко прокисло, şorba turşuyub суп прокис, mürəbbə turşuyub варенье прокисло 2. проквашиваться, прокваситься (стать квашеным, закиснуть до
Полностью »(Mingəçevir, Şamaxı, Şəki) mərtəbəyarım. – Bizim öy kürsülüdü diyə altına odun yığırıx (Şəki)
Полностью »...sif.; tərkibində limon turşusu olan; лимоннокислые соли limon turşusu duzları.
Полностью »ж мн. нет kim. turşluq dərəcəsi; кислотность желудочного сока mədə şirəsinin turşluq dərəcəsi.
Полностью »