ZÜLALİ

\[ər.\] прил. биол. белокдиз (альбуминдиз) талукь тир, белокдикай ибарат тир; белок (альбумин) квай.
ZÜLAL
ZÜLAM
OBASTAN VİKİ
Zülali yemlər
Zülali yemlər – bitki və heyvani mənşəli olub, tərkibcə yüksək proteinə malikdirlər. == Bitki mənşəli zülali yemlər == Bu qrup yemlərə paxlalı kulturalar, jmıx aiddir. Paxlalıların toxumları proteinlə zəngindir. Təxminən 21,2–34,0%-ə qədərdir. Bu da bioloji dəyərinə görə taxıllar fəsiləsindən daha yüksəkdir. O cümlədən tərkibinə B1, B2, B5, E, C vitaminlər də daxildir. Paxlalı bitkilərin çiy meyvələrində, əsasən də soyada, antitriksin maddəsi var. Bu maddə fermentlərin aktivliyini və züllaların həzmini azaldır. Paxlalıların toxumları fosfor və kükürdlə, soya isə bunlardan əlavə yağ turşuları ilə zəngindir. === Noxud === Noxud — əsas paxlameyvəli yemdir. Tərkibində 21,5% protein və çox miqdarda lizin var.

Digər lüğətlərdə

грилья́ж допы́тливый сдёргиваться ску́до случно́й суса́ла хло́потный чиви́кать запла́канный напра́шиваться про́поведь распашно́й самоупра́вец парскать Bengalee bomb shell canonize confederal farmstead histiology picture window выполнять выше неразбериха столица