BOZARTMA (aşp., yemək növü) O, ... kəsilmiş toğlunun ətindən bozartma hazırlamaqda Pasıya kömək edirdi (S.Rəhimov); BOZQOVURMA.
Полностью »сущ. 1. от глаг. bozartmaq 2. bozartma (азербайджанское национальное мясное блюдо)
Полностью »Qızartma, bozartma sözləri rənglə bağlıdır: qızartma (su vurulmur) qırmızıya, bozartma (suda bişir) boza çalır. Bozbaş sözünün ilk hissəsi (boz) boz
Полностью »...Nahara Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərifət
Полностью »...bozartması са жуьре чурч авунвай яд квай къавурмаяр; 2. f.is. кил. bozartmaq.
Полностью »...покрасить в серый цвет 2. слегка зажарить (мясо) ◊ sifətini bozartmaq kimə сердиться, рассердиться, злиться, разозлиться на кого-л.
Полностью »i. 1. to make* grey (d.), to make* colourless (d.), to cause smth. to lose its colour; 2. (əti) to boil; ət ~ to boil meat; sifətini ~ to get* angry,
Полностью »f. 1. Boz etmək, boz rəng vermək. Rəngsaz divarı bozartdı. 2. Soldurmaq. Paltarını günün altında bozartmaq. 3. Yetişdirmək. İsti arpaları bozardır. 4.
Полностью »...кьезилдаказ чурун (мес. як); 5. пер. регъуь авун; ** sifətini (üzünü) bozartmaq ччин чӀурун (атӀугъун), чинай маргъузар авадарун.
Полностью »is. 1) mettre en couleur grise ; colorer en gris ; 2) rôtir légèrement (la viande) sifətini ~ fâcher (se) ; mettre (se) en colère
Полностью »глаг. 1. сереть, посереть, становиться, стать серым 2. становиться, стать пасмурным (о погоде) 3. блёкнуть, поблёкнуть, линять, полинять, терять, поте
Полностью »...разгрузочный. Boşaltma cəbhəsi строит. разгрузочный фронт 2. разрядный. Boşaltma kürəciyi физ. разрядный шар 3. спускной. Boşaltma arxı спускной кана
Полностью »BOZARMAQ – AÇILMAQ Payız fəsli olduğu üçün hava yaman bozarmışdı (A.Makulu); Bir-iki dəqiqə davam edən yağışdan sonra göy açılmağa başladı (Çəmənzəmin
Полностью »...fade, to grow* dim; bir kəsin üzünə ~ to cheek smb.; Müəllimin üzünə bozarma Don’t cheek your teacher
Полностью »...edilib. “Dədə -Qorqud” da “nə bozlarsan” cümləsi var; el içində üzünə bozarmaq ifadəsi işlədilir. Hamısı mənfi məna ilə: “cavab qaytarmaq, söz demə
Полностью »...niyə bozarırsaη, sq: neynəmişəm? (Bərdə); – Na:xca yerə üsdümə bozarma (Şuşa)
Полностью »1. сереть, становиться серым; 2. терять окраску, облекнуть, полинять; 3. дерзить, грубить;
Полностью »...pərtliyini gizlədə bilməyib, anasının üstünə bozardı… M.Hüseyn. ◊ Qızarıb-bozarmaq – bax qızarmaq.
Полностью »1. “Qızartmaq”dan f.is. 2. is. aşp. Tavada və s.-də qızardılmış ət, balıq və s. Süfrənin üstünə sərin şərbət, toyuq qızartması düzüldü, meyvələr və əl
Полностью »...элкъуьр хъувун, ччина акъвазун, векъидаказ жаваб гун; ** qızarıb-bozarmaq кил. qızarmaq.
Полностью »is. 1) prendre une teinte grise ; devenir vi (ê) gris ; -e ; 2) devenir vi (ê) sombre (gris, couvert)(hava haqq
Полностью »is. [gürcü.] aşp. Gürcü yeməyi; toyuq ətindən xamalı və qozlu bozartma. [Xortdan:] Tiflisdə … çığırtmanın adını çexoxbili qoyub, gətirib verirlər adam
Полностью »...Şəmkir) 1. həzm etmək. – Yidi:ηi siηiriηnən, onnan (soηra) isdə bozartma (Gədəbəy) 2. dözmək, qəbul etmək. – Bu qız nə de:rsə sən siηirrisəη, mən döz
Полностью »...<gedirsənsə> kitəğ, yiyağ II (Qazax) azacıq su ilə öz buğuna bişirilən bozartma. – Anam buğlama pişirer III (Basarkeçər, Borçalı) soyut
Полностью »...xanım:] …Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərif
Полностью »(Qazax) həddibüluğa çatmaq. – Gədənin səsi gərrənif, özünü bozardıf diyəsən
Полностью »