BOZARTMA (aşp., yemək növü) O, ... kəsilmiş toğlunun ətindən bozartma hazırlamaqda Pasıya kömək edirdi (S.Rəhimov); BOZQOVURMA.
Tam oxu »сущ. 1. от глаг. bozartmaq 2. bozartma (азербайджанское национальное мясное блюдо)
Tam oxu »Qızartma, bozartma sözləri rənglə bağlıdır: qızartma (su vurulmur) qırmızıya, bozartma (suda bişir) boza çalır. Bozbaş sözünün ilk hissəsi (boz) boz
Tam oxu »...Nahara Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərifət
Tam oxu »...покрасить в серый цвет 2. слегка зажарить (мясо) ◊ sifətini bozartmaq kimə сердиться, рассердиться, злиться, разозлиться на кого-л.
Tam oxu »i. 1. to make* grey (d.), to make* colourless (d.), to cause smth. to lose its colour; 2. (əti) to boil; ət ~ to boil meat; sifətini ~ to get* angry,
Tam oxu »f. 1. Boz etmək, boz rəng vermək. Rəngsaz divarı bozartdı. 2. Soldurmaq. Paltarını günün altında bozartmaq. 3. Yetişdirmək. İsti arpaları bozardır. 4.
Tam oxu »...кьезилдаказ чурун (мес. як); 5. пер. регъуь авун; ** sifətini (üzünü) bozartmaq ччин чӀурун (атӀугъун), чинай маргъузар авадарун.
Tam oxu »is. 1) mettre en couleur grise ; colorer en gris ; 2) rôtir légèrement (la viande) sifətini ~ fâcher (se) ; mettre (se) en colère
Tam oxu »глаг. 1. сереть, посереть, становиться, стать серым 2. становиться, стать пасмурным (о погоде) 3. блёкнуть, поблёкнуть, линять, полинять, терять, поте
Tam oxu »...разгрузочный. Boşaltma cəbhəsi строит. разгрузочный фронт 2. разрядный. Boşaltma kürəciyi физ. разрядный шар 3. спускной. Boşaltma arxı спускной кана
Tam oxu »BOZARMAQ – AÇILMAQ Payız fəsli olduğu üçün hava yaman bozarmışdı (A.Makulu); Bir-iki dəqiqə davam edən yağışdan sonra göy açılmağa başladı (Çəmənzəmin
Tam oxu »...fade, to grow* dim; bir kəsin üzünə ~ to cheek smb.; Müəllimin üzünə bozarma Don’t cheek your teacher
Tam oxu »...edilib. “Dədə -Qorqud” da “nə bozlarsan” cümləsi var; el içində üzünə bozarmaq ifadəsi işlədilir. Hamısı mənfi məna ilə: “cavab qaytarmaq, söz demə
Tam oxu »1. сереть, становиться серым; 2. терять окраску, облекнуть, полинять; 3. дерзить, грубить;
Tam oxu »...pərtliyini gizlədə bilməyib, anasının üstünə bozardı… M.Hüseyn. ◊ Qızarıb-bozarmaq – bax qızarmaq.
Tam oxu »1. “Qızartmaq”dan f.is. 2. is. aşp. Tavada və s.-də qızardılmış ət, balıq və s. Süfrənin üstünə sərin şərbət, toyuq qızartması düzüldü, meyvələr və əl
Tam oxu »...элкъуьр хъувун, ччина акъвазун, векъидаказ жаваб гун; ** qızarıb-bozarmaq кил. qızarmaq.
Tam oxu »is. 1) prendre une teinte grise ; devenir vi (ê) gris ; -e ; 2) devenir vi (ê) sombre (gris, couvert)(hava haqq
Tam oxu »is. [gürcü.] aşp. Gürcü yeməyi; toyuq ətindən xamalı və qozlu bozartma. [Xortdan:] Tiflisdə … çığırtmanın adını çexoxbili qoyub, gətirib verirlər adam
Tam oxu »...Şəmkir) 1. həzm etmək. – Yidi:ηi siηiriηnən, onnan (soηra) isdə bozartma (Gədəbəy) 2. dözmək, qəbul etmək. – Bu qız nə de:rsə sən siηirrisəη, mən döz
Tam oxu »...<gedirsənsə> kitəğ, yiyağ II (Qazax) azacıq su ilə öz buğuna bişirilən bozartma. – Anam buğlama pişirer III (Basarkeçər, Borçalı) soyut
Tam oxu »...xanım:] …Müsyö Jordana qaymaq gərək, yağ gərək, axşama plov gərək, bozartma gərək ki, gedib öz ölkəsində deməsin ki, Qarabağ elatının arvadları mərif
Tam oxu »(Qazax) həddibüluğa çatmaq. – Gədənin səsi gərrənif, özünü bozardıf diyəsən
Tam oxu »