I
сущ. томат (паста, соус из помидоров)
II
прил. томатный (приготовленный из томата). Tomat pastası томатная паста, tomat püresi томатное пюре, tomat sousu томатный соус
Tomat pastası
Tomat pastası — Pomidordan hazırlanan, ayrıca istifadə olunan və ya xörəyə əlavə edilən qida məhsulu.
== Hazırlanması ==
Nəmlik azaltmaq üçün pomidorlar bir neçə saat bişirilir, toxum və dərilərinin aradan qaldırılması üçün onlar sözülür və bir qalın və zəngin konsentrat ələ gəlmək üçün yenidən bişirilirlər.
