эссенция -и; ж. (от лат. essentia - сущность) Концентрированный раствор летучих веществ, употребляемый в пищевой, парфюмерной и фармацевтической промышленности. Уксусная эссенция. Фруктовая эссенция. Ромовая эссенция. Цветочная эссенция. - жемчужная эссенция