По-русски
Dil
Növ
Lüğətlər
Lüğətlər → Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti

QIRMA¹

сущ. 1. f.is. кил. qırmaq¹; 2. къирме(яр); qırma tüfəngi къирмеяр ядай (алай) тфенг, къушар ядай тфенг, гъуьрчен тфенг; 3. прил. хирхем, хана (кукӀварна) куьлуь авур (къван); 4. нугъ. гъвечӀи мегъуьн ттар (кул) ва я са буйда атӀанвай рекьедин ттарар; 5. нугъ. куркур (бязи кӀвалин гьайванрин сивиз акъатдай).
#qırma #saçma #otlaq #taxta #qırmaq #bərq #kustar #lələ #sel #süngü #səsməkün #narın-narın #вырубка #sarkofaq #diapazon #qırmızı #müşavirə #sərələnmək #şallaq #tarantas
a b c ç d e ə f g h x i j k q l m n o ö p r s ş t u ü v y z
qa qe qə qı qi ql qo qö qr qu qü qv
QIRLI
QIRMA²
OBASTAN VİKİ
Qırmabadam
Qırmabadam — Azərbaycan mətbəxinə aid şirniyyat növüdür. == Lazım olan məmulatlar == Qirməbadam düyü unu, şəkər, badam və ədviyyatlardan hazırlanan halvadır. Badam fındıq və ya qozla əvəz edilə bilər. Qırmabadam bişdikdən sonra mecməyi nimçəyə tökülür və sərin yerdə qoyulur. Qırmabadam bərkidikdən sonra kəsilir və üzərinə düyü unu səpilir. Bundan sonra isə süfrəyə verilə bilər. I variant Düyü unu — 85 q, şəkər tozu — 650 q, fındıq ləpəsi — 280 q, yumurta ağı — 35 q, limon turşusu — 1 q, keşniş toxumu – 2 q. == İstinadlar == == Xarici keçidlər == Mətbəx sirləri: Qırmabadam.

Digər lüğətlərdə