Oşala
Bu şivə sözü içki adını bildirir. Salyan, Quba, Şamaxı dialektlərində “oşala”, Şəki, Göyçay, Ağdam, Salyan dialekt və şivələrində “oşara”, Bakı dialektində “ohşələ” formalarında işlənən bu söz “şərbət” mənasını bildirir: -Oşalanı çığırtma plovun üstünnən içmək ləzzətdidi (Şamaxı); -Anam oşara qayırdı (Ağdaş); -Xörək gəlsün sora oşaranı iç (Salyan); -Oşalaya gülab da tükədülər, unda yaxşı dadı uladu (Quba); -Ohşələ içmiyincə xörək məhləyə getməz (Bakı). (1, 349)