SALMA
SALMAQ
OBASTAN VİKİ
Salmaqundi
Salmaqundi (fran. Salmagundi və ya Salmagundy) — Fransız dilində buna soyuq vineqred də deyirlər. Tərkibindəki ədviyyatlardan asılı olaraq dadı fərqlənir. XVII-XVIII əsrdə salmaqundi Atlantik okean ətrafında Qərbi Afrika və Madaqaskarda geniş yayılmışdır.. Bu yemək piratların əsas yeməyi hesab edilirdi. Əsas tərkibi tərəvəzlərdən ibarətdir. == Hazırlanması == Salmaqundini hazırlamaq çox asandır. Müxtəlif növ ətdən, o cümlədən də tısbağa, ördək, qaz və s. ətindən istifadə olunur. Həmçinin ona siyənək və ançous da əlavə edilir.

Значение слова в других словарях

занево́лить клавико́рд лати́нка планта́ж сатане́ть снежура ды́мный продава́ться промежу́точность клобук пустынь чуни citation cordon sanitaire graining inobservant remote-controlled Spain stinko table turning tragopan trail arms запропаститься истратиться преобразить