воздержанный -ая, -ое; -жан, -жанна, -жанно. см. тж. воздержанно, воздержанность 1) Избегающий излишеств, ограничивающий себя в чём-л. Воздержан в еде. 2) Сдержанный, выдержанный (о человеке) Воздержанный на язык. Воздержанный в своих оценках.