is. aşp. İçərisinə döyülmüş ət qoyulmuş, yaxud qarası ət qiyməsi olan plov. [Ağa Kərim xan:] …Tez ürəktutan xörəklərdən birisi döymədöşəmədir
сущ. плов, приготовленный из рубленого мяса, тушенного вместе с рисом
döymədöşəmə
сущ. ашп. гатай як кутур ва я метелжем гатай якӀукай тир аш.
...döyülmüş ət qoyulmuş plov. – Yerün mə:lim, bu gün xalamgildə döymədöşəmə yemişəm