Bozdamaş
Bu sözün ədəbi dildəki qarşılığı “doğramac” leksemidir. Nitq hissələrinə görə isimdir. Ağdərə şivəsində “doğramac” mənasında işlənir. Qatıq su ilə qarışdırılır, onun içərisinə göyərti (keşniş, şüyüd, göy soğan) və xiyar xırda-xırda doğranaraq əlavə edilir, doğramac əldə edilir.
Güllü qarı bir boşqab bozdamaş qayırıb yedi. (1, 85)