Mirqutuş Bu xörək əsasən Lənkəran rayonunun müxtəlif kəndlərində parça ətin üzərinə soğan, abqora və qənd töküb bişirməklə hazırlanır. Lənkəran şivəsində də bu söz “xörək adı” anlamında işlənir: Arvad, axşama bir mirqutuş bişir.(1, 326)