“Pörtləmək2”dən icb. Göyərti yumşalana qədər ağzı örtülü qabda pörtlədin
глаг. 1. обваривать, обварить; ошпаривать, ошпарить: 1) облить, обдать кипятком 2) обжечь горячей жидкостью 2
pörtlətmək
bişirmək — qaynatmaq
варить, обваривать, ошпаривать, ошпарить, опалить, тушить