Qatışbulaş Xörək adıdır. Daha çox Göyçay şivəsində işlənir. Hazırlanma qaydası: Balaca-balaca doğranmış soğan yağda qızardılır, üzərinə pomidor, bibər (zövqə görə acı ola bilər), kələm əlavə olunur. Duz , istiot, ədvalar əlavə edilir.