засахарить -рю, -ришь; засахаренный; -рен, -а, -о; св. см. тж. засахаривать, засахариваться, засахаривание что Приготовить варкой в сахарном сиропе; покрыть, насытить сахаром. Засахарить фрукты. Засахарить клюкву.