тмин -а (-у); м. см. тж. тминный 1) Травянистое растение сем. зонтичных, пряные семена которого употребляются как пряность. Душистый тмин. 2) собир. Семена этого растения. Булочки с тмином. Сыр с тмином. Лепёшки, обсыпанные тмином.