Lüğətlərdə axtarış.

Axtarışın nəticələri

  • PİROQ

    разг. I сущ. пирог. Piroq bişirmək печь пирог, alma piroqu яблочный пирог, bayram piroqu праздничный пирог II прил. пироговый. Piroq unu пороговая мук

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • piroq

    piroq

    Tam oxu »
    Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
  • PİROQ

    [rus.] пирог (къене затӀ ттуна чранвай фу, цикӀен, афар, шуьре ва мс.).

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti
  • PİROQ

    ...hansı bir şeydən iç qoyulmuş xəmir məmulatı. Povidlo və riçal piroq və ponçik bişirmək üçün ən yaxşı şirnidir.

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • piroq

    börek

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-türkcə lüğət
  • piroq

    is. pâté m ; gâteau m, tarte f

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-fransızca lüğət
  • PİROQ

    i. pie; şirin ~ sweet pie

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ingiliscə lüğət
  • пирог

    ...какой-л. начинкой. Мясной, рыбный пирог. Слоёный пирог. Печь пироги. Пирог с грибами, с луком, с яблоками. Тесто для пирога. Посадить пирог в духовку

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • ПИРОГ

    пирог (ттур фу; цикIен; афар; шуьре); пирог с мясом як ттур пирог, як ттур фу.

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • ПИРОГ

    м piroq.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • жирный пирог

    см. жирный кусок

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • КУРНИК

    ...məh. 1. toyuq hini; 2. toyuq piroqu (toyuq ətindən bişirilmiş piroq).

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • BÖREK

    (-ği) piroq, pirojok pirojok, piroq

    Tam oxu »
    Türkcə-azərbaycanca lüğət
  • ПИРОЖНИК

    м köhn. 1. piroq bişirən; 2. piroq satan.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • УПИСАТЬ

    ...(yazını). УПИСАТЬ II сов. dan. yemək; уписал весь пирог bütün piroqu yedi.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПИРОГА

    ж qayıq (Okeaniya xalqlarında: dar uzun qayıq)

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПОРОГ

    ...3. məc. hüdud; hədd; ◊ за порогом kandarda, eşikdə, bayırda; за порог evdən qırağa, eşiyə; на порог не пускать кого qəbul etməmək; evə qoymamaq, yaxı

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПОРОГ

    ...къван, раг. 3. пер. сергьят. ♦ обивать пороги см. обивать; на порог не пускать ракIарилай къене тун тавун.

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • ПИРОП

    м pirop (qırmızı rəngli qiymətli daş).

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • PİROP

    yun. pyropos – oda bənzər

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin etimologiya lüğəti
  • pirop

    pirop

    Tam oxu »
    Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
  • пирога

    -и; ж. (исп. piragua из индейск.) У индейцев Центральной и Южной Америки, Океании: узкая длинная лодка с остовом, обтянутым древесной корой, шкурами, или выдолбленная, выжженная из цельного ствола дер

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • пироп

    -а; м. (от греч. pyrōpós - огненно-красный цвет) Минерал кроваво-красного цвета в группе гранатов; прозрачные разновидности являются драгоценными камнями.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • порог

    ...порог. Споткнуться о порог. Большой, высокий, низкий порог. Переступить порог; переступить через порог. (также: сделать решительный шаг). б) отт. Две

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • ПОРОГ

    kandar, astana, eşik

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • пиро...

    (от греч. pýr - огонь); первая часть сложных слов. 1) Обозначает отнесённость к высоким температурам, огню. Пирометаллургический, пиротерапия, пироэлемент. 2) вносит зн. сл.: пиротехнический. Пиропатр

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • ПИРОЖКОВЫЙ

    прил. piroq -i[-ı]; пирожковая начинка piroq içi.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ФАРШ

    м qiymə, iç; пирог с фаршем qiyməli piroq.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПИРОЖНЫЙ

    прил. piroq -i[-ı]; пирожное тесто piroq xəmiri.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • пирожный

    см. пирог

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • pâté

    m piroq

    Tam oxu »
    Fransızca-azərbaycanca lüğət
  • жирный кусок

    = жирный пирог О чём-л. выгодном, заманчивом. Отхватить от жирного пирога. Остался ж. кусок. Мечтать о жирном куске прибыли.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • PIE

    n piroq; meat / potato / apple ~ ət / kartof / alma piroqu; ◊ to have a finger in every ~ hər şeydə barmağı olmaq

    Tam oxu »
    İngiliscə-azərbaycanca lüğət
  • cırıq-mırıq 2021

    cırıq-mırıq

    Tam oxu »
    Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
  • CIRIQ-MIRIQ

    I прил. рваный, дырявый; рваные, дырявые. Cırıq-mırıq yorğandöşək дырявая постель II сущ. собир. 1. рвань, рваньё (рваная одежда, обувь, что-л. рваное

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • PIRIL PIRIL

    pırıl-pırıl

    Tam oxu »
    Türkcə-azərbaycanca lüğət
  • pırıl-pırıl

    pırıl pırıl

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-türkcə lüğət
  • pırıl-pırıl

    pırıl-pırıl

    Tam oxu »
    Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
  • ПЕРЕРВАННЫЙ

    прич. 1. qırılmış, üzülmüş; 2. cırıq-cırıq edilmiş, qırıq-qırıq edilmiş; 2. köhn. məc. dayandırılmış, saxlanmış, kəsilmiş.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПАРОМ

    паром (вацIун ва я вирин и патай а патаз инсанар, малар ва арабаяр чIугун патал целай цIилералди ялдай къерехар авачир луьткве ва я гъварарикай, к

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • Pİ́FOS

    is. [yun.] Antik dövrlərdə taxıl və başqa təsərrüfat ehtiyatlarını saxlamaq üçün böyük gil qab. Egey pifosları

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • PİRƏM

    опилки

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • PIRNIQ

    торчащие дыбом волосы

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • ПИЛОТ

    pilot (1. Təyyarəçi, sürücü)

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПАРОЛЬ

    м пароль (чинебан шартIлу гаф; гьам лагьайдаз къаравулди къадагъа тир чкадиз ва я кьушун алай чкадиз физ рехъ гуда).

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • PARÓL

    [fr. parole – söz] Hərbi xidmət və ya gizli təşkilatlarda öz adamlarını tanımaq üçün işlədilən məxfi, şərti söz və ya ifadə

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • PIRAM

    (Kürdəmir) bax piran. – Pıram yulğunnuxda pitir

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.
  • ПИЛОТ

    пилот, лѐтчик.

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • PİRUZ

    bax: Firuz

    Tam oxu »
    Azərbaycan kişi adlarının izahlı lüğəti
  • ПИНОК

    разг. эцягъун (кьуьл ва я гъуд); кьуьл; дать пинка кьуьл эцягъун

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • PARAQ

    зоол. болонка (комнатная собачка)

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • PARAĞ

    ...tikilmiş bir neçə otaqlı ev III (Salyan) məc. sayılmaz, şəxsiyyətsiz. – İndi parağ adamların da altında maşını var

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti.
  • PİRZƏ

    "Firuzə"(bax) adının dəyişdirilmiş forması

    Tam oxu »
    Azərbaycan qadın adlarının izahlı lüğəti.
  • PİLÓT

    [fr.] Uçucu aparatları idarə edən təyyarəçi. Təklənmiş pilot quzğunların birini vurub yerə saldı. M.Hüseyn. O, bizim pilotlardır; Göz baxdıqca ucalır.

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • PİRİM

    mənim odum, mənim ocağım, mənim işığım, mənim Tanrım

    Tam oxu »
    Azərbaycan kişi adlarının izahlı lüğəti
  • PİRAĞA

    bax: Pir və Ağa (“pir od, ocaq” kimi mənalara malikdir).

    Tam oxu »
    Azərbaycan kişi adlarının izahlı lüğəti
  • ПЫРЕЙ

    бот. пырей (силин кьил хьтин кьил алай, кьакьан сам авай вири чкайра жедай са хъач; малдиз хъсан алаф я, амма эчIелин хъачни я).

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • ПИРОТА

    гуьтIуь яргъи луьткве

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • ПИРАТ

    пират (гьуьлуьн къачагъ).

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • PİRAN

    nur sahibi, ocaq sahibi; müdrik, qoca

    Tam oxu »
    Azərbaycan kişi adlarının izahlı lüğəti
  • ПЕРЕРВАТЬ

    сов. 1. qırmaq, üzmək; 2. cırıq-cırıq etmək, qırıq-qırıq etmək; 3. məc. dayandırmaq, saxlamaq; kəsmək (sözü, əlaqəni).

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • QIRIQ-QIRIQ

    I. s. fragmentary, jerky; ~ söhbət a fragmentary conversation: ~ nitq jerky speech: ~ xətt riyaz. broken line II

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ingiliscə lüğət
  • QIRIQ-QIRIQ

    ...(мес. фикирар); 3. нареч. кӀус-кӀус, кӀар-кӀар; qırıq-qırıq olmaq кӀус-кӀус хьун, кӀар-кӀар хьун; 4. нареч. атӀуз-атӀуз, ара гуз (мес. рахун).

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti
  • CIRIQ-CIRIQ

    1. прил. тамам къазур, гватна кӀус-кӀус хьайи, бижгъер-бижгъер хьайи, чӀук-чӀук хьайи (мес. ктаб); 2

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti
  • qırıq-qırıq

    sif. fragmentaire, saccadé, -e, détaché, -e, entrecoupé, -e

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-fransızca lüğət
  • cırıq-cırıq

    sif. déchiré, -e, tout déchiré, -e, troué, -e ; ~ olmaq être déchiré, -e ; être troué, -e ; Onun üz-gözü ~dır Son visage est tout égratigné

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-fransızca lüğət
  • QIRIQ-QIRIQ

    1. кусками; 2. отрывистый, прерывистый; 3. отрывисто, прерывисто; 4. вдребезги;

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • CIRIQ-CIRIQ

    ...olmaq to be* in shreds and tatters, to be* in rags; Onun üz-gözü cırıq-cırıqdır Her / His face is covered with scratches; Her / His face is scratched

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ingiliscə lüğət
  • QIRIQ-QIRIQ

    ...речь звучала прерывисто 3. вдребезги. Boşqab qırıq-qırıq oldu тарелка разбилась вдребезги II прил. отрывистый, прерывистый. Qırıq-qırıq səslər отрыви

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • CIRIQ-CIRIQ

    ...cırıq-cırıq çəkmələr рваные (дырявые) сапоги; cırıq-cırıq olmaq изорваться, порваться, cırıq-cırıq edilmək быть разодранным разорванным, изорванным;

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • CIRIQ-CIRIQ

    изодранный, разодранный в клочья, весь в лохмотьях

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • QIRIQ-QIRIQ

    sif. və zərf Tikə-tikə, parçaparça. Qırıq-qırıq xətt. Qırıq-qırıq olmaq. // Rabitəsiz. [Ustalar] … arabir danışır, qırıqqırıq fikirlər və mülahizələr

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • CIRIQ-CIRIQ

    sif. Tamam cırıq, hər yeri cırıq. Cırıq-cırıq dəftərlər. // Zərf mənasında. Kitabı cırıq-cırıq eləmək.

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • cırıq-cırıq

    cırıq-cırıq

    Tam oxu »
    Azərbaycan Dilinin Orfoqrafiya Lüğəti
  • ПИРОЖНИЦА

    ж 1. piroq bişirən qadın (qız); 2. piroq satan qadın (qız); 2. xüs. pirojna qəlibi.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • ПИРОЖОК

    м пирог söz. kiç.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • PİROJKİ

    [rus. “пирожок” söz. cəmi] dan. Kiçik piroq, balaca piroq. Pirojki bişirmək. Ətli pirojki.

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
  • GAME-PIE

    n ov ətindən hazırlanmış piroq

    Tam oxu »
    İngiliscə-azərbaycanca lüğət
  • PORK-PIE

    n donuz ətindən bişirilmiş piroq

    Tam oxu »
    İngiliscə-azərbaycanca lüğət
  • цикӀен

    пирог (начинённый мясом, сыром и орехами).

    Tam oxu »
    Ləzgicə-rusca lüğət
  • визиговый

    см. визига; -ая, -ое. Визиговый пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • ОБЪЯДЕНИЕ

    ...сказ. (çox ləzzətli şey haqqında deyilir); пирог прямо объядение piroq deyil, baldır.

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • блинчатый

    -ая, -ое. Сделанный из блинов. Блинчатый пирог (круглый пирог из нескольких слоёв блинов с какой-л. начинкой между ними).

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • икӀи

    солод : икӀид фу - пирог с начинкой из солода.

    Tam oxu »
    Ləzgicə-rusca lüğət
  • черемшовый

    см. черемша; -ая, -ое. Пирог с черемшовой начинкой.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • зарумянить

    ...вызвать румянец. Мороз зарумянил щёки. Зарумянить пирог (печь пирог до появления корочки).

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • KƏTƏ

    1. пирог с зеленью; 2. густая каша, пампушка, кулебяка (с зеленью);

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
  • черничный

    см. черника; -ая, -ое. Черничный куст. Черничный кисель, пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • ТОРТ

    торт (некIедални какайрал ишинай ширин тинидикай чрай хъуьтуьл пирог, цикIен хьтинди).

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • клубничный

    ...клубника; -ая, -ое. Клубничный лист. К-ое варенье. Клубничный пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • пироговый

    см. пирог; -ая, -ое. П-ая начинка. П-ое тесто. Пироговый противень.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • именинный

    см. именины; -ая, -ое. Именинный обед. Именинный пирог. И-ое настроение (радостное, приподнятое).

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • посахарить

    ...разг. Посыпать, всыпать какое-л. количество сахара. Посахарить пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • PİROJKİ

    [rus. “пирожок” söz. cəmi] рах. пирожок, пирожки (гъвечӀи пирог, къене затӀ авай гъвечӀи тӀунутӀ).

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-ləzgicə lüğəti
  • ПИРОЖОК

    пирожок (гъвечIи пирог, къене са затI авай тIунутI); пирожки с рисом къене дуьгуь авай пирожкияр.

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • зарумяниться

    ...-нишься; св. см. тж. зарумяниваться Стать румяным. Лицо зарумянилось. Пирог зарумянился. Как ты зарумянилась!

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • расплывшийся

    ...потерявший форму. Р-ееся лицо, тело. Р-аяся молодуха. Расплывшийся пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • морковный

    -ая, -ое. 1) к морковь М-ые семена. Морковный сок. Морковный пирог. 2) Оранжевый, цвета моркови. Морковный румянец.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • присахарить

    ...присахаривание что разг. Посыпать слегка сахаром. Присахарить пирог, печенье.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • блинник

    -а; м. см. тж. блинница 1) ист. Тот, кто пёк и продавал блины. 2) Пирог из блинов. Горячий блинник.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • пирожок

    ...м. см. тж. пирожочек, пирожковый 1) разг.; уменьш.-ласк. к пирог Отрезать кусочек пирожка. Четверть пирожка. 2) Маленький пирог с начинкой внутри, об

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • незадавшийся

    ...не получился. Н-аяся жизнь, судьба. Н-иеся блины. Незадавшийся пирог.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • головизна

    -ы; ж. Голова и части хребта осетровой рыбы. Суп с головизной. Пирог с головизной - традиционое кушанье русской кухни.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • кулебяка

    -и; ж. Узкий и высокий пирог с большим количеством начинки из рыбы, мяса, капусты, каши и т.п.

    Tam oxu »
    Rus dilinin izahlı lüğəti
  • НАЧИНКА

    1. ттун, ацIурун. 2. ттур затI; пирог с мясной начинкой къене як авай афар; конфеты с начинкой къене затI авай къенфетар.

    Tam oxu »
    Rusca-ləzgicə lüğət
  • ПАШТЕТ

    ...xüsusi üsul ilə hazırlanan qiymə; içinə belə qiymə qoyulmuş piroq).

    Tam oxu »
    Rusca-azərbaycanca lüğət
  • PİROGEN

    yun. pyr – od + yun. genos – mənşə

    Tam oxu »
    Azərbaycan dilinin etimologiya lüğəti
  • PİROGEN

    прил. пирогенный. геол. Pirogen minerallar пирогенные минералы, pirogen süxurlar пирогенные породы

    Tam oxu »
    Azərbaycanca-rusca lüğət
OBASTAN VİKİ
Piroq
Piroq Türk mətbəxiın ənənəvi ləzzətlərindəndir. Osmanlı dövründə məşhur olan piroq balkan ölkələrində də məşhurdur. Piroq təməl maddəsi kövrəkdir. İstəyə görə kövrəknın içinə pendir, qıyma, ispanaq ya da daha dəyişik tərəvəzlər qoyularaq hazırlanar. Türkiyə:Börek Yunanıstan: Burékki (μπουρέκι) ya da Píta (πίτα) Albaniya: Byrek ya da Boureg Bolqarıstan: Banisa (Çuşka Byurek. Ayrıca ağ pendirlə doldurulmuş bibər [Çuşka].) Bosniya və Herseqovina: içində nə tapıldığına əlaqəli olaraq adı fərqlidir:Burek- ət, kartof və soğan.Bundavera- balqabaqlı,Zeljanica- ispanaqlı,Krompiruša- kartoflu Sirnica- pendirli.
Kurnik piroq
Kurnik-Rus mətbəxinin piroq çeşidlərindən olun, piroqların şahı hesab edilir. == Haqqında == Əsasən, toyuq, xoruz, ördək, qoyun əti, mal əti, qoz və kartofdan hazırlanır.Onu əsasən bayramlarda, tədbirlərdə milli yemək kimi təqdim edirlər.Toy kurniklərini iri ölçüdə hazırlayırdılar. Əsasən toylarda iki kurnik hazırlayırlar ki, biri gəlin üçün, biri isə bəy üçün. Piroqu gəlin və bəyin başının üstündə fırlayırdılar. Tökülən dənli bitkilər cütlüklər üçün var-dövlət hesab edilir. == Hazırlanması == Kurniki çox vaxt toyuqdan hazırlayırlar. Digər dillərdə kurniki kazaki adlandırırlar.Onu hazırlayan zaman laylı xəmir, və şəkərli xəmirdən istifadə edirlər. Bəzən hazır içlikdən istifadə edərək blinçiklər hazırlayırlar. Onun içərisinə sıyıq da əlavə edirlər. Sıyıqların növləri isə yulaflı, qarabaşaqlı ola bilər.
Limonlu piroq
== Ərzaqlar == 3 ədəd limon 200 q kərə yağı 1/4 stəkan mixəyi şəkər tozu 1 stəkan yarıım un 2 çay qaşığı qabartma tozu 1 stəkan şəkər tozu 3 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı 2 ədəd yumurta - ağını sarısından ayırın çay qaşığının dörddə biri qədər vanil ekstraktı, duz yarım stəkan süd == Hazırlanma qaydası == Əvvəl limonları nazik halqalara döğrayın (nə qədər nazik olsalar, o qədər yaxşıdır) Toxumlarını çıxardın. Sobanı 180 dərəcəyədək qızdırın. Sonra dibi yapışmayan və soba istisinə dayanıqlı tavada 70 qram kərə yağını mixəyi şəkərlə bərabər orta odda əridin. Limon halqalarını əlavə edib, odu bir az artırıb, tavadakı ərzaqları qarışdıra-qarışdıra 1 dəqiqə bişirin. Tavanı kənara çəkin. Tavadakı limonları səliqəli şəkildə düzün. Un, qabartma tozu və duzu bir kasada qarışdırın.Qalan 100 qram yağı mikserlə rəngi açılanadək çalın. Şəkər tozu, limon qabığı, yumurta sarısı və vanil ekstraktını əlavə edərək ərzaqları qarışanadək mikserlə çalın. Mikserin sürətini azaldaraq unlu qarışıq və südü az-az əlavə edərək kütləni hər əlavədə ərzaqlar qarışanadək çalın. Yumurta ağlarını ayrı qabda çalın.
Qozlu piroq
== Lazım olan ərzaqlar == 100 q kərə yağı; 150 q şəkər tozu; 2 ədəd yumurta; 5 q qabartma tozu; 120 q buğda unu; 100 q qoz; 125 ml süd. == Hazırlanması == Yumurtanı şəkər tozu ilə çalın. Yağı əridib soyudun, çalınmış yumurtaya əlavə edin. Qozu xırda-xırda doğrayıb unla qarışdırın. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişirin. Soyuduqdan sonra piroqu şəkər kirşanı və qozla bəzəyin.
Qozlu-şəkərli piroq
Qozlu-şəkərli piroq - şəkərli xəmirdən hazırlanmış un məmulatı. == Həmçinin bax == Piroq == Mənbə == Əhmədov Ə. 1002 şirniyyat. Bakı, «Gənclik», 2010.
Alma piroqu
Alma piroqu və ya almalı piroq – əsas inqredienti alma olan piroq növü. == Tarix == Ən qədim alma piroqu reseptinə XIV əsrdə İngiltərədə yazılmış "Bişirmə metodu" ("Forme of Cury") kolleksiyasında rast gəlinmişdir. Holland stilində olan ən qədim alma piroqu resepti isə 1514-cü ilə aiddir. == Hazırlanması == Alma piroqunun bişirilməsində un, kərə yağı, marqarin, qatıq, yumurta, qabartma tozu, vanil, alma, darçın, qoz ləpəsi, şəkər tozu və şəkər kirşanı kimi inqredientlərdən istifadə olunur.Alma piroqunun hazırlanması zamanı əvvəlcə kərə yağı, qatıq, yumurta qarışdırılır və alınan qarışığa un əlavə olunaraq xəmir hazırlanır. Piroqun içliyi üçün almadan istifadə olunur. Alma soyularaq rəndələnir və bişirilir. Alma içliyi əvvəlcədən hazırlanan xəmir kütləsinin üzərinə əlavə olunur və sobaya yerləşdirilir.Piroq bişdikdən sonra üzərinə şəkər kirşanı əlavə edilə və dilimlərə bölünə bilər. == Populyar mədəniyyətdə == Alma piroqu ABŞ-nin qeyri-rəsmi simvollarından biridir. İngilis dilində "as American as apple pie" (azərb. alma piroqu qədər amerikalı‎) ifadəsi "tipik amerikalı" mənasında işlədilir.ABŞ-nin Nyu-Meksiko ştatında yerləşən Pay-Taun (ing.
Kiş piroqu
Kiş piroqu (fr. quiche lorraine, лотарингский пирог)-Fransız mətbəxinin yeməyi. == Haqqında == Fransız adına görə Lotaringiya adlanır, necə ki, o fransız mətbəxindən gəlmişdir. Bu laylı xəmirdən hazırlanmış piroq, yumurta, süd, qaymaq, pendirdən, toyuğun döş ətindən ibarətdir. Kişin müxtəlif növləri mövcuddur. Belə ki, balıqlı, tərəvəzli, ətli soğanlı növləri də ayrılır.
Osetin piroqu
Osetin piroqu-(oset. чъиритæ; в — къеретæ) Xəmir və içlikdən ibarət piroqdur. == Haqqında == Diametri 30–40 sm, qalınlığı isə 2 sm olur. Bəzən üçbucaq formasında olur. Məşhur Osetin piroqunun tarixi 1 əsrə aiddir. Osetin mətbəxinin tarixinə Osetin xalqının tarixi də təsir etmişdir (məs: skif, sarmat, alanlar) ki, onun da tərkibində süd və ət məhsulları üstünlük təşkil edir. Əvvəllər Osetin piroqları mayasız xəmirlərdən hazırlanırdı. Adətən o nazik olurdu və onun hündür olması onu hazırlayanın bacarıqsız olmasını göstərirdi. == Çeşidləri == İçliyindən asılı olaraq Osetin piroqlarının müxtəlif adları olur.Əsas növləri: Davondjin (осет. давонджын, дабонгун) —Limon yarpaqları ilə Osetin pendirli piroq Kabuskadjin (осет.
Çiyələk piroqu
== Tərkibi == 200 qr kərə yağı 390 qr un 1 yumurta 100 qr şəkər 1 ç.q. vanil 0,5 ç.q. xəmir qabardıcı === Üzəri üçün === 200 qr xama 3 yumurta 150 qr şəkər 250 qr çiyələk 50 qr badam və ya fındıq 1 ç.q. vanil == Hazırlanması == Xəmiri yoğurmaq üçün yumşalmış kərə yağı ilə şəkəri çırpılır, üzərinə yumurta, xəmir qabardıcı, vanil və un əlavə edib qarışdırılır. Xəmirin qulaq ucu kimi yumşaq olması lazımdır ki, sonradan ona forma vermək mümkün olsun. Xəmiri bişirəcəyəniz duxovka listinə qoyun. Yaxşı olar ki, yapışmaması üçün teflon qab olsun. Bu olmasa, altını yaxşıca yağlayın. Xəmirə istədiyiniz formanı verdikdən sonra onu 15 dəqiqəlik soyuducuya qoyun. Xama yumurtalarla qarışdırılır, şəkər, vanil əlavə olunur.
Qaymaqlı alman piroqu
Qaymaqlı alman piroqu (цве́чгенкухен, alm. Zwetschgenkuchen‎ или пфла́уменкухен, alm. Pflaumenkuchen‎)-Mayalı və ya şəkər tozlu xəmirdən hazırlanmış üzərinə təbii meyvələr düzülmüş piroq. == Haqqında == Nazik lay şəklində giləmeyvələr və qaymaq xəmirin üzərinə çəkilir. Bəzən üzərinə ovuntu da səpilir. Almaniyanın, Avstriyanın, İsveçrənin müxtəlif regionlarına məşhurdur. Almaniyada ən çox Ausburqun milli piroquna üstünlük verirlər. Çox vaxt piroqu çalınmış qaymaqla yeyirlər.
Yunan qabaq piroqu
Bu piroq Azərbaycanın göyərti küküsünü xatırladır, amma ondan fərqlidir. Bir növ Türk börəyini də xatırladır, amma içincə yuxa yoxdur. Qabaqlı piroq həm səhər yeməyində, həm də pratik qəlyanaltı kimi çox ləzzətli olur. == Ərzaqlar == 1/2 stəkan zeytun yağı 1 stəkan xırda doğranmış yaşıl soğan 3 qabaq (kabaçok, zukini) – təxminən 700 qram, kubiklərə doğranmış 5 iyi yumurta 1 stəkan qatıq (süzülmüş, susuz olmalıdır, turş olmamalıdır) 1 stəkan un 3 çay qaşığı qabartma tozu (baking powder) 1 stəkan ovulmuş və ya kiçik doğranmış Feta pendiri (Feta pendiri Yunan pendiridir. *Supermaketlərinizde yoxdursa, her hansı növ duzlu ağ pendirdən istifadə edə bilərsiniz) 1 stəkan sürtkəcdən keçirilmiş Kasseri pendiri (Yunanıstanın kasseri pendiri Türkiyədə bilinən *Kaşar pendiridir. Mozzarella pendiri ile əvəz oluna bilər) 1 stəkan xırda doğranmış şüyüd və ya cəfəri (mən cəfəri ilə daha çox bəyənirəm) zövqə görə istiot zövqə görə qurudulmuş qırmızı şirin bibər tozu (paprika) üzərini bəzəmək üçün qabaq dilimləri == Hazırlanma qaydası == Uzunluğu 38 cm, genişliyi isə 25 cm olan dərin soba formasını bir az yağlayın. Tavada zeytun yağını qızdırın. Soğan və qabağı əlavə edərək tez-tez qarışdıraraq yumuşalana qədər (amma xaşıl olmasın) və suyu çəkilənə qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Bir az duzlayın. Kənara qoyun.
Yunan zukini piroqu
Bu piroq Azərbaycanın göyərti küküsünü xatırladır, amma ondan fərqlidir. Bir növ Türk börəyini də xatırladır, amma içincə yuxa yoxdur. Qabaqlı piroq həm səhər yeməyində, həm də pratik qəlyanaltı kimi çox ləzzətli olur. == Ərzaqlar == 1/2 stəkan zeytun yağı 1 stəkan xırda doğranmış yaşıl soğan 3 qabaq (kabaçok, zukini) – təxminən 700 qram, kubiklərə doğranmış 5 iyi yumurta 1 stəkan qatıq (süzülmüş, susuz olmalıdır, turş olmamalıdır) 1 stəkan un 3 çay qaşığı qabartma tozu (baking powder) 1 stəkan ovulmuş və ya kiçik doğranmış Feta pendiri (Feta pendiri Yunan pendiridir. *Supermaketlərinizde yoxdursa, her hansı növ duzlu ağ pendirdən istifadə edə bilərsiniz) 1 stəkan sürtkəcdən keçirilmiş Kasseri pendiri (Yunanıstanın kasseri pendiri Türkiyədə bilinən *Kaşar pendiridir. Mozzarella pendiri ile əvəz oluna bilər) 1 stəkan xırda doğranmış şüyüd və ya cəfəri (mən cəfəri ilə daha çox bəyənirəm) zövqə görə istiot zövqə görə qurudulmuş qırmızı şirin bibər tozu (paprika) üzərini bəzəmək üçün qabaq dilimləri == Hazırlanma qaydası == Uzunluğu 38 cm, genişliyi isə 25 cm olan dərin soba formasını bir az yağlayın. Tavada zeytun yağını qızdırın. Soğan və qabağı əlavə edərək tez-tez qarışdıraraq yumuşalana qədər (amma xaşıl olmasın) və suyu çəkilənə qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Bir az duzlayın. Kənara qoyun.
Amerika piroqu (film)
Amerika Piroqu 1999-cu il amerikan komediyası. Ueyts qardaşlarının rejissor debütü və "Amerika Piroqu Təqdim Edir" seriyasından birinci film. Adı filmində söylənmiş "üçüncü baza elə bil isti alma piroqudur" replikasından gəlir. "Total Film" jurnalının oxucuları "Amerika Piroqu" bütün zamanların 6-cı ən böyük komediyası seçmişdilər. Sərlövhələri: "There's something about your first piece"; "Boy gets girl. Boy loses girl. Boy gets pie"; "Come again! Fill that sticky hole!" Davamları: "Amerika Piroqu: Toy", "Amerika Piroqu 4: Düşərgə", "Amerika Piroqu 5: Lüt Mil" və "Amerika Piroqu 6: Yataqxanada Çaxnaşma". == Məzmun == Əhvalat uydurulmuş İst-Qreyt-Folls şəhərində (əslində Miçiqandakı İst-Qrand-Rapids) baş verir. Mərkəzində — qızlarla cürbəcür seks vəziyyətlərinə düşən dörd Miçiqan yuxarı sinif şagirdidir.
Amerika piroqu (film, 1999)
Amerika Piroqu 1999-cu il amerikan komediyası. Ueyts qardaşlarının rejissor debütü və "Amerika Piroqu Təqdim Edir" seriyasından birinci film. Adı filmində söylənmiş "üçüncü baza elə bil isti alma piroqudur" replikasından gəlir. "Total Film" jurnalının oxucuları "Amerika Piroqu" bütün zamanların 6-cı ən böyük komediyası seçmişdilər. Sərlövhələri: "There's something about your first piece"; "Boy gets girl. Boy loses girl. Boy gets pie"; "Come again! Fill that sticky hole!" Davamları: "Amerika Piroqu: Toy", "Amerika Piroqu 4: Düşərgə", "Amerika Piroqu 5: Lüt Mil" və "Amerika Piroqu 6: Yataqxanada Çaxnaşma". == Məzmun == Əhvalat uydurulmuş İst-Qreyt-Folls şəhərində (əslində Miçiqandakı İst-Qrand-Rapids) baş verir. Mərkəzində — qızlarla cürbəcür seks vəziyyətlərinə düşən dörd Miçiqan yuxarı sinif şagirdidir.
Timsah görünüşlü ət piroqu
Nikolay Piroqov
Nikolay İvanoviç Piroqov (13 (25) noyabr 1810, Moskva – 23 noyabr (5 dekabr) 1881, Vinnitsa, Rusiya imperiyası) — rus cərrah. == Həyatı == Nikolay Piroqov 13 noyabr 1810-cu ildə Moskva şəhərində hərbi xəzinadar, mayor İvan İvanoviç Piroqovun ailəsində doğulmuşdur. 14 yaşında Piroqov Moskva universitetinin tibb fakültəsinə qəbul olunur. Orada o, rus həkimləri və anatomlarının məktəbini yaratmış E.O.Muxinin (1766-1850) ən yaxşı tələbəsi olur. 18 yaşında Piroqov öz müəlliminin tövsiyəsi ilə Moskva universitetinin diplomunu alır və təhsilini davam etdirmək üçün Derptə (Tartu) professor institutuna göndərilir. O zaman bu universitet Rusiyada ən yaxşı universitet hesab olunurdu. Burada, cərrahiyyə klinikasında Piroqov beş il işləyir, iyirmi altı yaşında ikən müvəffəqiyyətlə doktorluq dissertasiyasını müdafiə edir və Derpt Universitetinin (indiki Tartu Universiteti) professoru seçilir. Bu müddətdə o, anatomiyaya böyük diqqət yetirirdi. Meyidləri dondurmaqla mişarlama üsulundan N.İ.Piroqov istifadə etməklə o, orqanların üçölçülü qarşılıqlı münasibətini öyrənmişdir. Piroqov özü bunu “buz anatomiyası” adlandırırdı.
Pirop
Pirop — mineral, piralspit seriyasından qranat Mg3Al2[SiO4]3. == Haqqında == Pirop - saf pirop təbiətdə rast gəlmir. Pirop adətən 40 mol. %-ə qədər almandin komponenti, 10-20 mol. %-dək qrossulyar komponentinin qarışığı olur. Spessartin komponentinin miq­­darı 2 mol. %-dən çox olmur. Rəngi çəhrayı-qırmızı, bənövşəyidən qarayadək; n=1,705-1,760. X.ç. 3,58-3,75, a=11,543-11,580 A°.
Kirov (Kirov)
Kirov — Rusiya Federasiyasında yerləşən şəhər Kirov vilayətinə daxildir
Epiloq
Epiloq (yun. έπίλογος — sözdən sonra) — sonuncu hissə, bitmiş əsərə əlavə olunan və əlavə olunması mütləq olmayan hissə. Proloq kimi əvvəlcə əsərdə bəhs olunan şəxslər haqqında məlumat verir və ya oxucunu şəxsin əvvəlki həyatı haqqında məlumatlandırır. Epiloq ondan fərqlənir ki, düşüncə ola bilər, onda epiloq — həmişə hekayə kimi olur. Tipik epiloq — bəzən hər hansı bir başlığı olmadan — Dostoyevski və Turqanov kimi əsəri bitirirlər. Epiloqlar ümumiyyətlə gələcəkdə, əsas süjet bitdikdən sonra baş verir. Bəzi janrlarda, bir sıra əsərlərdə növbəti hissəyə işarə etmək üçün istifadə edilə bilər. Oxucuların marağını təmin etmək və hekayənin bitməmiş hissələrini gizlətmək üçün də istifadə olunur .
Firon
Firon (yunanca Φαραώ / pharaōn)— Qədim Misirdə padşah, çar, kral. Britaniya Ensiklopediyasına görə, "firon" kəlməsi yeni çarlıq dövründən etibarən (18-ci xanədanlıqdan başlayır; b.e.ə. 1539–1292-ci illər) 22-ci xanədanlığa qədər (b.e.ə. 945–730-cu illər) hörmət mənasında işlədilib, sonralar da bu söz çarın ünvanına çevrilib, əvvəllər isə bu xitab heç vaxt işlədilməyib. Bu mövzuda başqa bir məlumat isə Amerika Akademik Ensiklopediyasında (Academic American Encyclopedia) qeyd edilmişdir. Həmin ensiklopediyada "firon" ləqəbinin yeni çarlıq dövründən etibarən istifadə edilməyə başladığı bildirilir. == Firon Quranda == Göründüyü kimi, "Firon" kəlməsindən müəyyən bir tarixdən sonra istifadə edilməyə başlanıb. Dolayısı ilə Quranda bu fərqin tam olaraq qeyd edilməsi – Yusif dövründəki hökmdardan həmişə "kral, çar, hökmdar" olaraq bəhs edildiyi halda Musanın dövründəki hökmdarın hər dəfə "firon" adlandırılması – Quranın Allahın sözü olmasını sübut edən başqa bir dəlildir. Keçmişin xəbərlərinin bir qisminə sənə belə nəql edirik. Sənə öz dərgahımızdan zikr də vermişik.
Girov
Girov və ya əsir — müharibə və ya müəyyən hərəkətlərdə qabaqlayıcı tədbir kimi təhlükəsizlik məqsədləri üçün varlıqların və ya şəxslərin tutulması və ya saxlanmasıdır. Girov qismində tutulan varlıq və ya şəxs girov və ya əsir adlanır. İndiki müasir istifadədə, müharibələrdə deyil, hər hansı bir cinayətdə iştirak etmiş şəxsin və qrupun, işəgötürən, hüquq-mühafizə orqanları və ya hökumət orqanlarına zorla tələblərini qəbul etdirməyə və tələb yerinə yetirildikdən sonra sərbəst buraxılan şəxsə deyilir. Girov götürən şəxs məhkumlara fiziki zərər verə bilər.
Jiron
Jiron (fr. Giron) — Fransada kommuna, Rona-Alplar regionunda yerləşir. Departament — En. Belqard-syur-Valzerin kantonuna daxildir. Kommunanın dairəsi — Nantüa. INSEE kodu — 01174. == Əhalisi == 2010-cu ildə əhalinin sayı 162 nəfər təşkil edirdi.
Kirov
Kirov (Kirov) — Rusiya Federasiyasında yerləşən şəhər, Kirov vilayətinə daxildir.
Miron
Miron (yun. Μύρων)(b.e.ə.480-440) — Afinada yaşamış heykəltaraş. O, Eletrada doğulub. Aqeladasın tələbəsi olub. Miron əsərlərinin çoxunu bürüncdən hazırlayırdı. Tanrıların və qəhrəmanların heykəllərini hazırlamasına baxmayaraq Miron əsasən idmançıların heykəllərini hazırlayırdı. Tarixçi Plini Mironun işlərinin Polikletin işlərindən daha və düzgün daha harmonik olduğunu bildirmişdir. Onun ən məşhur əsərləri, Plininin "Pliny’s Natural History"(Plininin təbii tarixi) adlı əsərinə daxildir. (Bu əsər Roma vaxtından indiyə qədər gəlib çatan nadir əsərlərdəndir. Əsərdə hər şey haqqında məlumat toplanmışdır) Miron deyirdi ki, o, öz əsərlərinə heyranedici və həyat xüsusiyyətlərini verəndə fikrindəki emosiyaları orada göstərə bilmirdi.
Parol
Parol (fr. parole, en. password) — rəqəm, söz, işarələrin gizli kombinasiyası olub, şəxslərin bir-birlərini tanıması üçün və ya informasiya təhlükəsizliyində istifadə edilir. Parol subyektin identifikatorudur. Autentikasiyanın ən geniş yayılmış növüdür. Daxil edilmiş parol və istifadəçi üçün əvvəlcədən verilmiş parol müqayisə edilir. Onlar üst-üstə düşdükdə istifadəçinin həqiqiliyi təsdiqlənmiş sayılır. Parolların ən başlıca nöqsanı onların elektron ələ keçirilməsidir. Praktik olaraq yeganə çıxış yolu rabitə xətləri ilə ötürülməzdən əvvəl parolların kriptoqrafik şifrələnməsidir. Aşağıdakı tədbirlər parol mühafizəsinin etibarını artırmağa xeyli imkan verir: texniki məhdudiyyətlər qoyulması (parol çox qısa olmamalıdır, parolda hərf, rəqəm, durğu işarələri olmalıdır və s.) parolun fəaliyyət müddətinin idarə olunması, onların vaxtaşırı dəyişdirilməsi; parollar faylına icazənin məhdudlaşdırılması; sistemə uğursuz daxilolma cəhdlərinin məhdudlaşdırılması; istifadəçilərin təlimatlandırılması; parol generasiya edən proqramların istifadəsi.Sadalanan tədbirləri həmişə, hətta parolla yanaşı digər autentikasiya metodları istifadə olunduğu halda da tətbiq etmək məqsədə uyğundur.
Pifom
Pifom (q.misir pr-jtm; ivr. ‏פיתום‏‎; q.yun. Ἡρώων πόλις, Heroonpol) — Qədim Misirdə şəhər. Qədim yunan və Roma mənbələrində, həmçinin Yəhudi Bibliyasında bu şəhərə çoxlu istinadlar edilmişdir, lakin onun dəqiq yeri bir qədər qeyri-müəyyən olaraq qalmışdır. Bir sıra alimlər onu Təll Məsxutə arxeoloji ərazisi kimi müəyyən etmişdilər, digərləri onun Təll Rətabə arxeoloji ərazisi olduğunu irəli sürmüşdür. Şəhər Heroonpol nomunun inzibati mərkəzi olmuşdur. == İstinadlar == == Əlavə ədəbiyyat == Пифом // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). СПб.. 1890–1907.
Piran
Piran (əvvəlki adı: İyirminci) — Azərbaycan Respublikasının Lerik rayonunun inzibati ərazi vahidində kənd. Azərbaycan Respublikası Ali Sovetinin 7 fevral 1991-ci il tarixli, 54-XII saylı Qərarı ilə Lerik rayonunun Siyov kənd Sovetinin İyirminci kəndi Piran kəndi adlandırılmışdır. Azərbaycan Respublikası Milli Məclisinin 15 mart 2002-ci il tarixli, 273-IIQ saylı Qərarı ilə Lerik rayonunun Piran kəndi Siyov kənd inzibati ərazi dairəsi tərkibindən ayrılaraq, bu kənd mərkəz olmaqla Piran kənd inzibati ərazi dairəsi yaradılmışdır. == Toponimikası == == Tarixi == == Əhalisi == Əhalisi 1065 nəfərdir. Kənd əhalisi əsasən etnik talışlardan ibarətdir. == İqtisadiyyatı == Kəndə Lənkəran rayonundakı Narbağı qaztənzimləyici stansiyasından qaz boruları çəkilmiş və 2012-ci il dekabr ayının 22-də ilk dəfə olaraq təbii qaz verilmişdir. == Din == Kənddə Piran kənd məscidi dini icması fəaliyyət göstərir.
Pirey
Pirey (yun. Πειραιάς Pireás, q.yun. Πειραιεύς Peiraieus) Yunanıstanda Attika coğrafi regionuna bağlı bir liman kəndidir. Pirey Afina şəhərinin mərkəzindən 12 km məsafədə, dəniz sahilində yerləşir. 2001 əhali statistikalarına görə Pireyin əhalisi 175.697 nəfərdir. Pirey Yunanistanın üçüncü böyük və Afinadan sonra Attika ərazisinin ikinci böyük bələdiyyəsinə sahibdir.
Pirin
Pirin — Bolqarıstanın cənub-qərbində yerləşən dağ massivi. Pirin dağları Struma və Mesta çayları arasında yerləşir. Silsilənin uzunluğu 75 km, ən yüksək zirvəsi isə Vixrendir (2914 m). Pirin- ölkənin ən yüksək dağ silsiləsindən biridir. Pirində 45 dən çox hündürlüyü 2600 m və daha yüksək olan zirvələr var. Dağ massivinin təxmini sahəsi 1201 km²-dir. == Relyefi == Buzlaşma dövrü ərazinin relyefinə yetərincə böyük təsir göstərmiş və dağlar daha dik, qayalı forma almışdır. Pirin vadilərində çoxlu göllər meydana gəlmiş və ən böyüyü Popovdur. Massiv daha çox qranit və mərmərdən təşkil olunub. Pirin üç hissəyə bölünür - Şimal, Orta və Cənub.
Pirit
Pirit (kükürd kolçedanı, dəmir kolçedanı) — kubik sinqoniya. Rast gəlmə tezliyi şkalası: hər yerdə rast gələn. == Növ müxtəliflikləri == Kobaltpirit, nikelli pirit, mərgümüşlü pirit. == Xassələri == Rəng – açıq bürüncü-sarı, tez-tez oksidləşmə rəngləri alır; Mineralın cizgisinin rəngi – qara; Parıltı – güclü metal; Şəffaflıq – qeyri-şəffaf; Sıxlıq – 4,9-5,2; S – 6-6,5; Ayrılma – {100} və {111} üzrə qeyri-mükəmməl; Sınıqlar – qabıqvari; Başqa xassələr – zəif elektrik keçiricisidir; termoelektrik xassəsi var; bəzən detektor xassələri təzahür edir; Morfologiya – kristallar: heksaedrik, pentaqon-dodekaedrik, hərdənbir oktaedrik, bəzən burulmuş; heksaedr üzləri üzrə kobud, başqa üzlər üzrə isə nazik ştrixlərin olması ilə səciyyələnir; İkiləşmə: {110} və {111} üzrə təmas və qarşılıqlı nüfuzetmə; Mineral aqreqatları: bütöv dənəvər kütlələr, müxtəlif süxurlarda püruzlar, böyrək- və salxımvari aqreqatlar; konkresiyalar, sekresiyalar, stalaktitlər, bəzən – druzalar, pirrotin, maqnetit, hematit və üzvi qalıqlar üzrə psevdomorfozalar, markazit üzrə paramorfozalar, isti bulaqların çöküntülərində qabıq, qaysaq və nazik təbəqələr. == Mənşəyi və yayılması == Ən geniş yayılmış sulfid olub, müxtəlif genetik tipli filiz və süxurlarda rast gəlir. Piritin ən iri yığınları hidrotermal-çökmə və hidrotermal-metasomatik kükürd kolçedanı, mis-kolçedan və kolçedan-polimetal obyektlərində yerləşir. Kobaltpirit isə geniş miqyasda Mərkəzi Afrikanın stratiform tipli mis yataqlarında yayılmışdır. Skarnlar və maqnetit filizləri üzrə inkişaf edən sulfidlərlə sıx assosiasiyada kontakt-metasomatik yataqlarda rast gəlir. Daş kömürlər içərisində, həmçinin çökmə mənşəli dəmir, manqan və alüminium filizlərində və çökmə süxurlarda qeyd olunur. Aksessor mineral kimi püskürmə süxurlarda müşahidə edilir.
Pirrol
Pirrol (C4H5N) – beşüzvlü bir azot atomundan ibarət heterotsiklik aromatik birləşmədir. == Ümumi məlumat == Zəif turşu xassəsinə malikdir.Sümük yağında (heyvan mənşəli sürtkü yağı), eləcə də daşkömür qatranında olur . Pirrol həlqələri hemoqlabin tərkibində də vardır. == Alınması == Qarışıq pirrollar Paal-Knorr reaksiyasına əsasən alınır. Yəni 1,4 diketonların amonyakla və ya aminlərlə reaksiyası nəticəsində alınır.Laboratoriyada ammonium duzlarının turş (qalaktozanın oksidləşməsindən asanlıqla alınır) mühitdə pirolizindən alınır: == Xassələri == Rəngsiz, xloform iyli, havada tündləşən , yüngül hidroskopik , suda qismən, lakin üzvi həlledicilərdə yaxşı həll olan maddədir. Qələvi metallar və onların amid duzları ilə maye ammonim mühitində reaksiyaya daxil olur. Qrinyar reaktivləri ilə analoji reaksiyalar baş verir. Nəticədə N-maqnezium duzları əmələ gəlir. RX+Mg → RMgXPirrol zəif turş –NH- (pKa17,5 suda) xassəyə malikdir. Hidratlaşma nəticəsində pirolidin əmələ gəlir.
Pirron
Pirron (yun. Πύρρων, təq. e. ə. 360-cı illər – təq. e. ə. 270-ci illər) — qədim yunan filosofu, skeptisizmin yaradıcısı. Peloponnesus yarımadasının Elida şəhərindən idi. == Şübhəçilik fəlsəfəsi == Diogenes Laertius Pirronun dünyagörüşü haqqında xəbər vermişdir.
Fırıq
Fırıq — Azərbaycan Respublikasının Quba rayonunun inzibati ərazi vahidində kənd. Güləzi bələdiyyəsinin tərkibindədir. == Toponimikası == Fırıq oyk, sadə. Quba r-nunun Güləzi i.ə.v.-də kənd. Baş Qafqaz silsiləsinin yamacındadır. Yaşayış məntəqəsi XIX əsrin ortalarında Afurca kəndindən çıxmış ailələrin indiki yerdə məskunlaşması nəticəsində yaranmışdır. Tədqiqatçılara görə, oykonim er. "təriqət", "məzhəb", "kütlədən ayrılmış bir qrup" və ya "bölük" mənasında işlədilən fərəq sözü ilə bağlıdır. Firiq variantında da qeydə alınmışdır. Əslində, oykonim RSDFP-nın Bakı Komitəsi yanında bolşeviklərin qabaqcıl dağıstanlı fəhlələrlə birlikdə təşkil etdikləri Faruq (ədalət tərəfdarları) sosial-demokrat qrupunun (1907) adı ilə bağlıdır.
Pirdağ
Pirdağ (Qubadlı) — Qubadlı rayonunda dağ. Hündürlüyü 1376 m. Pirdağ (Oğuz) — Oğuz rayonu ərazisində dağ. Hündürlüyü 764 m.