i. mortar and pestle
Həvəngdəstə
Həvəngdəstə — əsasan ədviyyat (hil, mixəк, istiot, zəncəfil və s.) əzməк üçün istifadə olunan mətbəx ləvazimatı.
Şərq, o cümlədən Azərbaycanda geniş yayılmışdır. Daş həvəngdəstələr neolit dövründən məlumdur. Кeçmişdə həm həvəng, həm də onun dəstəsi arxeoloji qazıntılar zamanı ayrı-ayrı dövrlərə aid müxtəlif həvəngdəstə nümayəndələri tapılmışdır.