QATDAMA
сущ. диал. см. qatlama
(Borçalı, Gədəbəy, Qazax, Naxçıvan, Şəmkir, Tovuz) yağda bişirilərək üzərinə şəkər tozu səpilmiş qoğal
Tam oxu »Mənşəcə bu söz “qatlamaq” feilindən düzəlmiş isimdir. Qazax, Tovuz, Şamxor dialekt və şivələrində “buğda unundan yağda bişirilir, üzərinə qənd ovuntus
Tam oxu »