патиссон -а; м. (франц. patisson) 1) Огородное однолетнее растение сем. тыквенных, овощ. Патиссоны не переносят заморозков. 2) Съедобный плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны.