...масса, получаемая из муки, смешанной с водой или с молоком. Xəmir yoğurmaq месить (замесить) тесто, mayalı xəmir тесто на дрожжах, xəmir acıyıb, yeti
Полностью »i. (çörək üçün) dough; (piroq və s. üçün) pastry; yağlı (şirin) ~ fancy pastry; qat-qat ~ flaky / puff pastry, puff paste; fəsəli üçün ~ batter; ~ yoğ
Полностью »Ərəbcədir, “maya qatılmış, acıdılmış” deməkdir. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Полностью »is. pâte f ; qatı ~ pâte feuilletée ; mayasız ~ pâte sans levain ; ~ yoğurmaq pétrir la pâte ; ~i acımağa qoymaq faire lever la pâte ; ~ açan pétrin m
Полностью »сущ. 1. ттини; xəmir yoğurmaq (qatmaq, salmaq) ттини ишинун, ишинун (ттини); // ттинидин; xəmir xörəyi ттинидин къафун (хапӀа); 2. ттини хьтин, хъсанд
Полностью »...bir maye ilə yoğurulmasından hasil olan suvaşqan kütlə. Acıtmalı xəmir. Düşbərə xəmiri. – Xəmir yeyənin fağırı olmaz. (Ata. sözü). [Rəşid:] Xəmir gəl
Полностью »XƏŞİL Belə vaxtda bəziləri; Hələ isti otağında; ..Xəşil yeyir, yeyir, yatır (M.Rzaquluzadə); SIYIQ Sıyıq ilə yıxılan ev, aş bişir, viran olsun (Ata. s
Полностью »сущ. хешил; ** xəşilə döndərmək хешил авун, хешилдиз элкъуьрун (са затӀ жими ттини (гъуруш) хьиз авун, чӀурун); xəşilini çalmaq кар тамамарун, кьин; x
Полностью »сущ. густая каша из муки с маслом, мёдом, сахаром и т.п. ◊ xəşilə döndərmək превращать, превратить в густую кашу; xəşilini çalmaq (çıxarmaq) kimin жив
Полностью »...bişirilib yağ və doşabla yeyilən xəmir xörəyi. Qarğa özünü quş bilir, xəşil özünü aş. (Ata. sözü). [Ağa Kərim xan:] Tez ürəktutan xörəklərdən … biri
Полностью »в сочет. xurd-xəşil olmaq быть размозженным, размозжиться (раздробиться от удара или давления); xurd-xəşil etmək (eləmək) размозжить, размять, раздроб
Полностью »zərf Əzik-əzik, xıncımxıncım, sağ-salamat yer qalmamış, sınıqsınıq. Amma birdən işdi mən çölə-zada çıxmalı olsam, sən gərək xurd-xəşil olasan
Полностью »Xord farsca “xırda, əzilmiş” deməkdir. Xırd-xəşil etmək “tamam əzişdirmək” deməkdir. (Bəşir Əhmədov
Полностью »Sözün birinci hissəsi farsca xord (xırda) kəlməsinin dəyişmiş formasıdır. Xəşil isə “əzilmiş, qarışmış” deməkdir
Полностью »нареч. хурт-хешил, шупӀ-шупӀ, пӀиш-пӀиш; // xurd-xəşil etmək хурт-хешил авун, хурт жедалди гатун, бедендик сагъ чка тун тавун
Полностью »Əzik-əzik, xıncım-xıncım, sınıq-sınıq. (“Koroğlu” dastanının lüğəti) Amma birdən, işdi, mən çölə-zada çıxmalı olsam, sən gərək xurd-xəşil olasan
Полностью »...xəsilləri zəifləşdirir. – İl faraş gəlsə, yaylaqda ot, qışlaqda güzdək və xəsil bol olsa, qoyun saxlamaq asandır. Ə.Vəliyev.
Полностью »...biçilən və yem üçün nəzərdə tutulan) sözünün dəyişilmiş formasıdır. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
Полностью »həlli çətin olan və uzun müddət zəhmət tələb edən iş, məsələ haqqında işlədilən ifadə.
Полностью »...Hansı lütfündən xəcilsən nazlı yarın, ey könül! S.Ə.Şirvani. □ Xəcil etmək (eyləmək) – xəcalətli etmək, utandırmaq, qızartmaq, başını aşağı etmək. [Y
Полностью »...уважением относиться к кому, xətri üçün kimin из-за уважения к кому, xətir qoymaq kimə 1) относиться, отнестись с уважением к кому 2) идти, пойти на
Полностью »...ehtiram, sayğı; şan-şərəf. Xətrini əziz tutmaq. Xətrini istəmək. – Xətir üçün xəstə yatmazlar. (Ata. sözü). ◊ Xətir qoymaq (saxlamaq) – hörmət eləmək
Полностью »[ər.] сущ. хатур, гьуьрмет; ** xətir qoymaq (saxlamaq) хатур хуьн, гьуьрмет хуьн; хатурун; xətri qalmaq хатур амукьун, инжиклу хьун, бейкеф хьун, нара
Полностью »прил. устар. стыдливый, смущённый; xəcil etmək (eləmək) устыжать, устыдить кого-л.; xəcil olmaq устыжаться, устыдиться
Полностью »ə. 1) xəbəri olan, məlumatı olan; 2) başı çıxan; bilən; 3) səriştəli, bilikli, mütəxəssis
Полностью »[ər.] клас. хажалатлу; xəcil etmək (eyləmək) хажалатлу авун, регъуь авун, яру авун, кьил агъада ттун; xəcil olmaq хажалатлу хьун, регъуь хьун, яру хьу
Полностью »нареч. мягко; нежно; легко. Xəfif-xəfif baxmaq смотреть нежно; xəfif-xəfif yerimək ходить легко (лёгкими шагами, лёгкой походкой)
Полностью »...pisliyini istəyən, alçaq, əclaf, xain, murdar. Xəbis adam. Xəbis məqsəd. Xəbis ürək. – [Bəhram:] [Çiçəklər] zərifdirlər, xəbis əllərə davam etməyib s
Полностью »...axta. [Hərəmağası:] Xədimləri hissdən məhrum zənn edirlər. Çəmənzəminli. □ Xədim eləmək – axtalamaq, xacə eləmək. 2. Xidmətçi, qulluqçu. [Ərən:] Arxa
Полностью »sif. [ər.] 1. Mülayim, yüngül, yumşaq. Xəfif yel. – İndi çöldə xəfif meh əsdiyi üçün hava bayaqkı qədər bürkü deyildi. İ.Əfəndiyev. Xəfif axşam küləyi
Полностью »bəşir eləməx’: (Meğri) istehsal etmək, emal etmək, becərmək. – Qulxızın südin bu kətdə bicə Pirim qızı Şapi yəxşi bəşir elər, u səlqalıdı
Полностью »...və onların yerli adları vardır: Ərəbistanda səmum, Misirdə xəmsin … adlanır. “Ümumi fiziki coğrafiya”.
Полностью »canişin; islamiyyətdə Məhəmməd peyğəmbərdən sonra xilafətin hökmdarı; mollaxanada mollanın köməkçisi
Полностью »нареч. 1. тихо, втихомолку (кушать). Xımır-xımır nə yeyirsən? что ты так тихо кушаешь? 2. тихомолком, незаметно, украдкой, тайком, тихонько
Полностью »нареч. рах. 1. яваш-яваш, явашдаказ, сакит-сакит, вичи-вичикди; 2. тӀимил-тӀимил, яваш-яваш.
Полностью »...Yavaş-yavaş, alçaqdan, sakit-sakit, yavaşdan, özü üçün. [Araz:] O xımır-xımır, pəsdən oxuyan kim idi? – deyə soruşdu. A.Şaiq. 2. Az-az, azca-azca, tə
Полностью »...Fəsligüldür, aləm içrə novbahar olmuş, könül! Ə.Nəzmi. Çiçək fəsli deyil indi! Barıt vardır havalarda. S.Vurğun. 2. Kitabın, məqalənin, sənədin və s.
Полностью »...Olursunuz, duman olun, sis olmayın; Nədə xəsis olsanız da; Sevgidə xəsis olmayın! B.Vahabzadə.
Полностью »bax xaral. Bir adam ki, … kömür xəşəllərini dalına şələləyib hıqqana-hıqqana gətirə, …qalxa-qalxa Müqim bəy Cavanşir kimi bir əsilzadənin mühafizi ola
Полностью »...şahzadələrin təsviri çəkilmişdi. M.F.Axundzadə. Əsrlər, qərinələr gəlib keçir, insan nəsilləri dəyişir, … lakin bu böyük dühalar köhnəlmir, qocalmır,
Полностью »is. Xəsil olan, xəsil əkilən yer. Xəsillik salmaq. // Xəsil üçün ayrılan. Xəsillik arpa.
Полностью »ж 1. xəmir tabağı; xəmir təknəsi; 2. acımış xəmir, gəlmiş xəmir; 3. məc. key, maymaq, ağzıaçıq.
Полностью »(-ди, -да, -ар) xəşil; * крар хешил я işlər qarışıqdır, işlər fırıqdır; хешил авун a) xəşilə döndərmək, bir şeyi xəşil halına salmaq, korlamaq; b) məc
Полностью »(-ди, -да, -ар) xəşil; * крар хешил я işlər qarışıqdır, işlər fırıqdır; хешил авун a) xəşilə döndərmək, bir şeyi xəşil halına salmaq, korlamaq; b) məc
Полностью »...xəmir yaymaq üçün gildən düzəldilmiş yuxayayan. – Olxovdaşında xəmir açıllar
Полностью »[ттини] (-ди, -да, -яр) 1. xəmir; тинидин xəmir -i [-ı]; тини ишинун xəmir yoğurmaq; 2. çiy, yaxşı bişməmiş (çörək məmulatları haqqında); * тини хьиз
Полностью »