I
сущ. перец:
1. род растений сем. перечных с острыми на вкус плодами. Qara istiot черный перец
2. овощное однолетнее растение с плодами в виде стручков. Bolqar istiotu болгарский перец, göy istiot стручковый перец, qırmızı istiot красный перец
3. порошок из плодов этих растений, употребляемый как приправа. İstiot vurmaq nəyə посыпать перцем что
4. перен. остроумная, ядовитая насмешка, колкое замечание
II
прил.
1. перечный. İstiot dənəsi перечное зерно
2. перцовый. İstiot (bibər) arağı перцовая водка, перцовка (водка, настоянная на перце)
◊ istiot dadmaq хлебнуть горя, пробовать, попробовать почем фунт лиха
İstiot
İstiot (lat. Piper) — bitkilər aləminin i̇stiotçiçəklilər dəstəsinin i̇stiotkimilər fəsiləsinə aid bitki cinsi.
Qara istiot
Qara istiot (lat. Piper nigrum) — bitkilər aləminin i̇stiotçiçəklilər dəstəsinin i̇stiotkimilər fəsiləsinin i̇stiot cinsinə aid bitki növü.
İstiot nanə
Su nanəsi (lat. Mentha aquatica) — bitkilər aləminin dalamazçiçəklilər dəstəsinin dalamazkimilər fəsiləsinin nanə cinsinə aid bitki növü.
Avropa, Cənub-qərbi Asiyada və şimal-qərbi Afrikada bitir.
Çoxillik, uzun, sürünən zoğludur. Gövdəsi düz və ya qalxan, hündürlüyü 30-80 sm, budaqlı, demək olar ki, çılpaq və ya tüklənmiş bitkidir. Yarpaqları saplaqlı, 2-5 sm uzunluqda, 1-3 sm enində, uzunsov yumurtavari və ya elliptik, küt və ya ucubiz, kənarları mişarvari, zəif tüklü, yaşılbozumtul rəngdədir. Köbələri çoxçiçəklidir, 2-3 sayda gövdənin və budaqların təpəsində birləşərək kürəvari, oval və ya uzunsov başcıqlı çıçəkqrupunda yığılmışdır. Kasacıqları pırpızlaşmış tüklü, boruvari, tacı 6-8 mm uzunluqda, çəhrayıdır. Fındıqcıqları yumurtavari, xırda nöqtəlidir.
BQ qərbi, BQ şərqi, BQ Quba sahəsi, Samur-Dəvəçi ovalığının rayonlarında arandan orta dağ qurşağına kimi yayılmışdır.
Betle istiotu
Betle istiotu (lat. Piper betle) — bitkilər aləminin i̇stiotçiçəklilər dəstəsinin i̇stiotkimilər fəsiləsinin i̇stiot cinsinə aid bitki növü.
Chavica betle (L.) Miq.
Piperi betlum (L.) St.-Lag.
