i. dried Caucasian milk in the form of balls and used as a season relish
i. dried Caucasian milk in the form of balls and used as a season relish
Yumru-yumru edilib qurudulmuş şor, süzmə. (“Koroğlu” dastanının lüğəti) Koroğlu çadırların qabağında saz çalıb oxuyur, təlxəklik edirdi
Tam oxu »сущ. высушенный шарик из процеженного кислого молока или айрана, употребляемый в пищу как приправа к хингалу (обычно зимой)
Tam oxu »is. Yumru-yumru edilib qurudulmuş şor, süzmə. Aranda tutdan olduq, dağda qurutdan. (Ata. sözü). Mənim nəzərimi qurutu gözləyən uşaq cəlb etdi
Tam oxu »