i. marinade; (tərəvəz) pickles pl., pickled provisions pl., xiyar ~sı salted / pickled cucumber; ~ qoymaq / tutmaq to marinade (d.); to pickle (d.)
i. marinade; (tərəvəz) pickles pl., pickled provisions pl., xiyar ~sı salted / pickled cucumber; ~ qoymaq / tutmaq to marinade (d.); to pickle (d.)
Farscadır: şor “duzlu”, ab isə “su” deməkdir. Şoraba duzlu suya qoyulmuş şeylərə deyirlər. (Bəşir Əhmədov
Tam oxu »I сущ. 1. маринады (маринованный продукт), соленья, засол, разносолы (различными способами заготовленные впрок соленья) 2
Tam oxu »is. Duzlu suya (duza) qoyulan tərəvəz. Xiyar şorabası. Pomidor şorabası. – Nahar süfrəsi üçün də göy-göyərti, soğan, sirkə, şoraba, nə lazımdırsa hazı
Tam oxu »