сущ. нугъ. метелжем (ашдин винел эцигдай верч, як ва мс.).
сущ. приправа (мясо, курица и др.), которую кладут сверху на плов
is. məh. Aşın (plovun) başına qoyulan xuruş (ət, toyuq, quş və s.)
приправа к пилаву