is. 1. Günəşdə və ya başqa üsul ilə qurudulmuş ət. □ Qaxac etmək – günəşdə və ya başqa üsul ilə qurutmaq (əti)
Tam oxu »I сущ. вяленое мясо II прил. вяленый. Qaxac ət вяленое мясо, qaxac balıq вяленая рыба; qaxac qayırmaq (eləmək, etmək) вялить; qaxaca döndərmək пересуш
Tam oxu »I. i. jerked meat, jerk; ~ etmək / qayırmaq to jerk (d.), to dry-cure (d.); ~a döndərmək to overdry (d
Tam oxu »сущ. 1. къах (къурурнавай як); qaxac etmək къах авун, кьурурун (як); 2. пер. гзаф кьуру ва я кьурурнавай затӀ; qaxac olmaq, qaxaca dönmək гзаф кьуру х
Tam oxu »is. viande f séchée ; ~ qayırmaq sécher de la viande au soleil ; ~ a dönmək déssécher (se), devenir vi (ê) sec, (f sèche) ; o ~ kimidir il n’a que la
Tam oxu »Qax sözü “quru” deməkdir (meyvə qurusu və s.). Qaxac isə tarixən qaxət (yəni qurudulmuş ət) formasında mürəkkəb söz olub, sonra qaxac şəklinə düşüb
Tam oxu »QAXAC I is. Qurudulmuş ət. Çörək gün altında quruyub qaxaca dönmüşdü (Ə.Əbülhəsən). QAXAC II is. Quru, arıq
Tam oxu »QAXAC – YUMŞAQ Çörək gün altında quruyub qaxaca dönmüşdü (Ə.Əbülhəsən); Kəhər hələ kifayət qədər qurumamış yumşaq otu böyründən söküb yeyirdi (M
Tam oxu »