f. Bir şeyin qıcqırmasına səbəb olmaq, turşutmaq. Qatığı qıcqırtmaq. Südü qıcqırtmaq. Xəmiri qıcqırtmaq
глаг. переквасить, дать перекиснуть, прокиснуть, скиснуть чему-л
переквасить
f. to ferment (d.), to cause (d.) to undergo chemical changes
гл. цур къачуз тун; цуру авун, цуру хьуниз (цур къачуниз) себеб хьун.
f. faire fermenter, laisser tourner (s’aigrir)