...yoxmaq, incitmək, üzmək, usandırmaq, darıxdırmaq; 2. aşp. pörtmək (soğanı və s.).
Полностью »...ikiqat. – İki bayda buğda verrix’, bi bayda soğan verillər, soğanı ikili verillərdi
Полностью »I (Bakı) dalğa II (Zaqatala) çürüməkdə olan palıd ağacının üstündə bitən göbələk adı. – Soqanı alışdırıb gətir
Полностью »Soğanı yağda qızartmaqla üstünə su töküb çörək doğrayır və dadlı xörək əldə edirlər. Sözün mənası “soğanla bişən” deməkdir (soğanı çox olur). Buğança
Полностью »(Bakı, Qazax) 1. dərdli (Bakı). – Əybi kim elər-əybəcər, soğanı kim yeyər-dərdəcər 2. xəstə (Qazax). – Dərdini çəx’məxdən dərdəcər olmuşam
Полностью »...zoqqıldıy (Qax); – So:ğ oltdı, taraxlarım ağrir (Şəki) II (Oğuz) dırmıq. – Soğanı, tarax diyirix’ unnan taraxlıyıf, toxumu səpirix’
Полностью »...sonra hazırladığımız toyuğu onun arasına qoyub üstünə qovrulmuş soğanı, bir də badam və ya püstə içi töküb dəmləyərlər. Təbriz mətbəxində bu xörək nö
Полностью »...Yevlax, Zəngilan) lək. – Kərdidə soğan, loyva əkerix’ (Borçalı); – Biz soğanı kərdidə əkərıx (Ordubad); – Hər kərdidən üş put soğan çıxar (Şərur)
Полностью »...soğan; къацу чичӀек göy soğan; кьил чичӀек baş soğan; чичӀек тагъун soğanı yağda qızartmaq, soğança hazırlamaq; 2. чичӀекдин soğan -i [-ı]; чичӀекдин
Полностью »...eli:llər, tez yeməx’çün de:illər şalampır (Ağdam); – Şalampırın qartofu, soğanı olmur (Yevlax)
Полностью »...belə hazırlanar: “Lavaş xəmirini yayıb sovzu, cəfəri, qovrulmuş ət və soğanı qatıb, onun ortasına yığıb tavada qovurarlar (28, (309) Bu dolma qurudla
Полностью »...malik bu xörək adına Təbriz dialektində rast gəlirik. Resepti belədir: soğanı qovurub, ona yarımçıq bişmiş ləpə artırıb, sarıköklə quru limon vurub s
Полностью »...(Cəbrayıl). – Almuxarılar indi-indi dəηzərir 2. cücərmək (Zəngilan). – Soğanı çoxdan səpbişik, hələ indiindi dəηzərir III (Zəngilan) 1. qulaq asmaq;
Полностью »I. i. seed; ~ üçün saxlamaq to keep* for / as seed; soğanı ~ üçün saxlamaq to keep* onions for seed II. s. 1. seed (attr.); (i.s.) suitable for seed;
Полностью »...ora duz, istiot və toyuğun doğranmış əti, su əlavə edilir. Və ya soğanı yağda qızardır, əvvəlcə ora pomidor, şirin bibər, zövqə görə acı bibər sonda
Полностью »...yağda qızardılmış soğan (xörəyə əlavə etmək üçün); чӀух авун a) soğanı yağda qızartmaq, soğança hazırlamaq; b) büsbütün yandırmaq, külə döndərmək (2-
Полностью »...итоги экзаменов, nəticələri ilə tanış olmaq nəyin знакомиться с итогами чего; nəticələr göstərir, ki … итоги показывают, что … 3. последствие, мн. ч.
Полностью »...olunur. Çəkilmiş əti balaca-balaca küftələr halına gətirirsən. 0,5 kq soğanı da döyüb qovururuq. Soğan tam qovrulana yaxın onun üzərinə 4 dəstə cəfər
Полностью »...(tərəvəzi, meyvəni); to ~ cucumber / onion / tomato / cabbadge xiyarı / soğanı / pomidoru / kələmi turşuya qoymaq; ◊ to ~ a rod for one’s own back ≅
Полностью »...части); изреживать, изредить. Pambığı seyrəkləmək проредить хлопок, soğanı seyrəkləmək проредить лук 3. разреживать, разрежать, разредить (сделать ре
Полностью »...ləzzətdi şeydi. (26, 221) Təbriz mətbəxində kələcöş belə hazırlanır: “Soğanı qovurub ona duz vurub su tökürlər. Qaynayandan sonra qurudla quru nanə a
Полностью »...az eybəcər gəlirdi. Ə.Əbülhəsən. // İs. mənasında. Eybi eylər eybəcər, soğanı yeyər dərdəcər. (Ata. sözü). Gördü gölün içində baxır ona bir nəfər; Bi
Полностью »...halqa vurmaq; 3. halqa-halqa kəsmək; to ~ onions / orange / lemon soğanı / portağalı / limonu halqa-halqa kəsmək
Полностью »...Çoxlu xırda-xırda doğranmış soğanla cücəni ovuruq və həmin soğanı içinə vurulan şeylərə qatırıq. Qazanın dibinə bildiyimiz qazmaq növündən düzəldərək
Полностью »...tökürük qazana. Ət bişirənə qədər su əlavə edir, kəfini yığandan sonra soğanı doğrayırıq. Başqa əlavə olunacaq ərzaqları təmizləyib hazırlayırıq. Əvv
Полностью »...гусиный. Qaz ayağı гусиная лапа, qaz yumurtası гусиное яйцо, qaz soğanı бот. гусиный лук, qaz dərisi гусиная кожа ◊ qazdan ayıqdır kim ушки на макушк
Полностью »