...yoxmaq, incitmək, üzmək, usandırmaq, darıxdırmaq; 2. aşp. pörtmək (soğanı və s.).
Tam oxu »...ikiqat. – İki bayda buğda verrix’, bi bayda soğan verillər, soğanı ikili verillərdi
Tam oxu »I (Bakı) dalğa II (Zaqatala) çürüməkdə olan palıd ağacının üstündə bitən göbələk adı. – Soqanı alışdırıb gətir
Tam oxu »Soğanı yağda qızartmaqla üstünə su töküb çörək doğrayır və dadlı xörək əldə edirlər. Sözün mənası “soğanla bişən” deməkdir (soğanı çox olur). Buğança
Tam oxu »(Bakı, Qazax) 1. dərdli (Bakı). – Əybi kim elər-əybəcər, soğanı kim yeyər-dərdəcər 2. xəstə (Qazax). – Dərdini çəx’məxdən dərdəcər olmuşam
Tam oxu »...zoqqıldıy (Qax); – So:ğ oltdı, taraxlarım ağrir (Şəki) II (Oğuz) dırmıq. – Soğanı, tarax diyirix’ unnan taraxlıyıf, toxumu səpirix’
Tam oxu »...sonra hazırladığımız toyuğu onun arasına qoyub üstünə qovrulmuş soğanı, bir də badam və ya püstə içi töküb dəmləyərlər. Təbriz mətbəxində bu xörək nö
Tam oxu »...Yevlax, Zəngilan) lək. – Kərdidə soğan, loyva əkerix’ (Borçalı); – Biz soğanı kərdidə əkərıx (Ordubad); – Hər kərdidən üş put soğan çıxar (Şərur)
Tam oxu »...soğan; къацу чичӀек göy soğan; кьил чичӀек baş soğan; чичӀек тагъун soğanı yağda qızartmaq, soğança hazırlamaq; 2. чичӀекдин soğan -i [-ı]; чичӀекдин
Tam oxu »...eli:llər, tez yeməx’çün de:illər şalampır (Ağdam); – Şalampırın qartofu, soğanı olmur (Yevlax)
Tam oxu »...belə hazırlanar: “Lavaş xəmirini yayıb sovzu, cəfəri, qovrulmuş ət və soğanı qatıb, onun ortasına yığıb tavada qovurarlar (28, (309) Bu dolma qurudla
Tam oxu »...malik bu xörək adına Təbriz dialektində rast gəlirik. Resepti belədir: soğanı qovurub, ona yarımçıq bişmiş ləpə artırıb, sarıköklə quru limon vurub s
Tam oxu »...(Cəbrayıl). – Almuxarılar indi-indi dəηzərir 2. cücərmək (Zəngilan). – Soğanı çoxdan səpbişik, hələ indiindi dəηzərir III (Zəngilan) 1. qulaq asmaq;
Tam oxu »I. i. seed; ~ üçün saxlamaq to keep* for / as seed; soğanı ~ üçün saxlamaq to keep* onions for seed II. s. 1. seed (attr.); (i.s.) suitable for seed;
Tam oxu »...ora duz, istiot və toyuğun doğranmış əti, su əlavə edilir. Və ya soğanı yağda qızardır, əvvəlcə ora pomidor, şirin bibər, zövqə görə acı bibər sonda
Tam oxu »...yağda qızardılmış soğan (xörəyə əlavə etmək üçün); чӀух авун a) soğanı yağda qızartmaq, soğança hazırlamaq; b) büsbütün yandırmaq, külə döndərmək (2-
Tam oxu »...итоги экзаменов, nəticələri ilə tanış olmaq nəyin знакомиться с итогами чего; nəticələr göstərir, ki … итоги показывают, что … 3. последствие, мн. ч.
Tam oxu »...olunur. Çəkilmiş əti balaca-balaca küftələr halına gətirirsən. 0,5 kq soğanı da döyüb qovururuq. Soğan tam qovrulana yaxın onun üzərinə 4 dəstə cəfər
Tam oxu »...(tərəvəzi, meyvəni); to ~ cucumber / onion / tomato / cabbadge xiyarı / soğanı / pomidoru / kələmi turşuya qoymaq; ◊ to ~ a rod for one’s own back ≅
Tam oxu »...части); изреживать, изредить. Pambığı seyrəkləmək проредить хлопок, soğanı seyrəkləmək проредить лук 3. разреживать, разрежать, разредить (сделать ре
Tam oxu »...ləzzətdi şeydi. (26, 221) Təbriz mətbəxində kələcöş belə hazırlanır: “Soğanı qovurub ona duz vurub su tökürlər. Qaynayandan sonra qurudla quru nanə a
Tam oxu »...az eybəcər gəlirdi. Ə.Əbülhəsən. // İs. mənasında. Eybi eylər eybəcər, soğanı yeyər dərdəcər. (Ata. sözü). Gördü gölün içində baxır ona bir nəfər; Bi
Tam oxu »...halqa vurmaq; 3. halqa-halqa kəsmək; to ~ onions / orange / lemon soğanı / portağalı / limonu halqa-halqa kəsmək
Tam oxu »...Çoxlu xırda-xırda doğranmış soğanla cücəni ovuruq və həmin soğanı içinə vurulan şeylərə qatırıq. Qazanın dibinə bildiyimiz qazmaq növündən düzəldərək
Tam oxu »...tökürük qazana. Ət bişirənə qədər su əlavə edir, kəfini yığandan sonra soğanı doğrayırıq. Başqa əlavə olunacaq ərzaqları təmizləyib hazırlayırıq. Əvv
Tam oxu »...гусиный. Qaz ayağı гусиная лапа, qaz yumurtası гусиное яйцо, qaz soğanı бот. гусиный лук, qaz dərisi гусиная кожа ◊ qazdan ayıqdır kim ушки на макушк
Tam oxu »