Təzə doğmuş və buna görə də arıq olan heyvanın ətinə pazax deyirlər. Buzov (bala) sözü ilə qohumdur. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
(Ağdam, Füzuli, Gədəbəy, Gəncə, Hamamlı, Qarakilsə, Qazax, Tovuz, Zəngilan) arıq və yağsız ət. –Yaxşı ət al, pazağ olmasın (Gəncə)
Полностью »