Ərəb sözüdür, lavaşabənzər çörək növüdür. (Bəşir Əhmədov. Etimologiya lüğəti)
[ər.] сущ. гузан (гъвар квай ва я квачир тинидикай, гаг-гагь гъери, къавурмаяр акадарна сачунал ва я тӀанурда чранвай фу; // этногр
Полностью »is. [ər.] Mayalı və ya mayasız xəmirdən, bəzən yağ, cızdaq, və s. qatılaraq təndirdə və ya sacda bişirilən çörək
Полностью »