DAMAZDIX (Cəbrayıl, Füzuli, İmişli, Kürdəmir, Mingəçevir, Tərtər) qatıq mayası. – Damazdığı at, üstün basdır, qatığ olacax (Kürdəmir); – Damazdığı atıllar pişmiş südün içinə, qatığ olur (Tərtər)