(Ağdam, Başkeçid, Borçalı, Culfa, Gəncə, Kəlbəcər, Qazax)
yağ və südlə bişirilmiş çörək. – Nəzix’ şirin olor (Qazax); – Savah çaynan nəzix’ yidim (Gəncə); – Anam ma: nəzix’ pişirif (Borçalı)
Nəzixə Zeynalova
Nəzixə Cəfər qızı Zeynalova (1944, Şamxor – 2017, Şəmkir rayonu) — Sosialist Əməyi Qəhrəmanı (1981).
== Həyatı ==
Nəzixə Zeynalova 1944–cü ildə Şəmkirdə anadan olmuşdur. 1965-ci ildə əmək fəaliyyətinə başladı, Şamxor rayonunu Rüstəm Əliyev adına kolxozda adi kolxozçu, sonra qrup rəhbəri və kolxoz komanda lideri oldu. 1972-ci ildə Nəzixə Zeynalova hər hektara 50-dən çox sentner pambıq aldı. 1981-ci ildə SSRİ Ali Sovetinin Fərmanı ilə, 1980-ci ildə plan və sosialist tədbir həyata keçirilməsi, dövlət taxıl, pambıq, üzüm və kənd təsərrüfatı və heyvandarlıq digər məhsullar istehsalı və satışını artırmaq üçün onuncu beşillik plan əldə edilməsində xidmətlərinə görə Nəzixə Zeynalova Sosialist Əməyi Qəhrəmanı, Lenin Ordeni və Oraq və Çəkic medalı ilə təltif olunmuşdur. 11 iyun 2002-ci ildə Prezident təqaüdü ilə təltif olunub. O, Yeni Azərbaycan Partiyasının Şəmkir rayon Təşkilatının Qadınlar Şurasının sabiq sədri idi.
Təzəkənd 361-ci dairədən doqquzuncu çağırış Azərbaycan SSR Ali Sovetinin sədr müavini, Respublika Plan və Büdcə Komissiyasının üzvü idi. 8. çağırış SSRİ Ali Soveti Millətlər Sovetinin 222 saylı Şamxor dairəsindən deputat seçilmişdir.