…İzafi rütubətin buxarlanması zamanı duzlar torpağın səthinə qədər qalxaraq onu şorlaşdırır.
ŞORLAŞDIRMAQ
f. Tərkibinə duz hopdurmaq, şorluğunu artırmaq, duzlu etmək, şor etmək, şoranlaşdırmaq.
1 глаг. творожить, створожить (превратить в творог). Südü şorlaşdırmaq (süddən şor hazırlamaq) творожить молоко (квасить молоко для получения творога)
Tam oxu »