ŞORÇÖRƏYİ (Göyçay, Oğuz, Şəki, Zərdab) xəmrinə yağ, süd, yumurta və s. qatılan çörək. – Şorçörəyi bişirmişəm, bir dənə uşağ üçün də apar (Oğuz); – Şorçörəyi yaxşı yiməli olur (Şəki)