(Ağcabədi, Göyçay, İmişli, Quba, Oğuz, Şamaxı, Ucar)
xörək adı. – Tutmac qatıxnan ye:ilir, işdah açır (Ağcabədi); – Tutmacı günorta, ya axşam yiyəllər (Oğuz); – Anam tutmac bişirmişdi (Quba); – Mamam yaxşı tutmac bişirmişdi (İmişli); – Tutmac so:uxlu havada qarınqızdıran olur (Ucar)