– [Mirzə Qulam:] Kabab ilə bürüştə lavaşın ayrı ləzzəti olur, axı!
BÜRÜŞTƏ
sif. [ fars. ] Yaxşı bişmiş, kövrək bişmiş, qızarmış. Bürüştə çörək. Bürüştə qutab. Bürüştə paxlava.
[fars.] прил. хъсандиз (бегьем) чрана яру хьайи, яру жедайвал (кеврек) чрай, акъугъай (мес. фу, лаваш)
Tam oxu »прил. устар. хорошо выпеченный, пропечённый, поджаристый. Bürüştə paxlava хорошо выпеченная пахлава, bürüştə çörək поджаристый хлеб
Tam oxu »